スポンサーリンク // こんばんは。 朝も明るくなるのが少しずつ早くなり 日の暮れもちょっとずつ伸びている感があり 寒いけれどやはり春に向かっていますね。 昼間は晴れてたけど、ちょっと曇りがちになると 寒さを感じます。 猫が下におりてきたのもあって …

スポンサーリンク // こんにちは。 昨夜、一ヶ月ぶりに ヘナで髪染めをして やはり気分がアップした 週明け。 空も晴れていますね（笑） 日曜に焼いたのは 大好評のりんごとくるみのケーキ。 www.salon-shiroineko.com りんごとクルミ、シナモンがいいコンビ…

スポンサーリンク // こんばんは。 週末、また夜遅くの更新(;'∀') 今日はいいお天気で 例によって買い出しデーでした。 夕食にカレーの残りとビールのおつまみにと 頂いた大和芋の残りを使ってキャベツのお焼きを 作りました。 前回はふわとろ焼きって言って…

スポンサーリンク // こんばんは。 夜遅くなっちゃった。 今日は、納戸に有機バナナが一本、 冷蔵庫に手作り小豆あんが残ってたので ホ―ル型（15㎝）で バナナと小豆あんのケーキを焼きました。 レシピは前回（も金曜日だったのね）と 同じです。 www.salon-…

スポンサーリンク // こんにちは。 今朝の冷え込みが一番強かったのかな。 二階の窓、数か所が凍りついてました(;'∀') －４℃だったの？ 日中は晴れて気温が上がってきました。 でも８℃ですね。 ガーデンシクラメン強し！ 萎えてなかった 今日はケーキ焼いて…

スポンサーリンク // こんばんは。 日中は晴れましたが 昨夜から冷え込み 寒さが厳しくなりました。 今日は午前中に オーソドックス？なバナナケーキを ホール型で焼きました。 今回のメモ：丸形15㎝ バナナ 200gくらい（大きめ２本）一部トッピング ラム酒 …

スポンサーリンク // こんにちは。 雨も上がり、 お昼になってようやく陽が射してきました。 昨日中に二つケーキを焼いたので 今日はオーブンお休み（笑） 土曜の夜に仕込んで 日曜日にまた黒豆を煮たので それを使った 黒豆入りの豆腐とココアのパウンドケ…

スポンサーリンク // こんにちは。 寒い雨から曇り空の週開けです。 土曜日はお買い物デーであっちこっちへ。 日曜日は朝から晩まで台所であれこれ。 ということで 昨日焼いたのは ホール型（15㎝）の りんごとくるみのケーキです。 今回のメモ： りんご 200…

スポンサーリンク // こんばんは。 夜はブログ書かないとか言ってたけど 明日は土曜なので ちょっとのんびり。 本日の日替わりおやつ作りは バナナと小豆あんのケーキ（ホール型）です。 以前載せた バナナを甘くする方法 （40～50℃の湯に５分間皮ごとつける…

スポンサーリンク // こんにちは。 こんばんは（夜になっちゃった） 今日の日替わりおやつは バナナを使うかな～と 思いきや 全然熟してないので 庭から残り少なくなった柚子を採り、 好評だった 柚子とミックスナッツのパウンドケーキを 再び焼きました。 …

スポンサーリンク // 先日の黒豆と豆腐のケーキを 家族が美味しいというので 今日は黒豆と豆乳のパウンドケーキを 焼きました。 今日のメモ： 卵 １個 ラカント 大さじ３弱 デーツシロップ 大さじ３くらい 太白ごま油 大さじ２ 塩 少々 豆乳 大さじ４くらい …

スポンサーリンク // こんにちは。 朝は冷え込み、冬の寒さと共に 陽射しも戻ってきました。 今日は、雨上がりの庭から 小さな柚子３個を採ってきて 柚子とミックスナッツのパウンドケーキを 焼きました。 今回のメモ： 卵 ２個 ラカント 40ｇ メイプルシロ…

スポンサーリンク // こんにちは。 土日月と雨降りです。 昨日、また黒豆を本みりんで煮たので 今朝は黒豆と豆腐のパウンドケーキを 焼きました。 今回のメモ： 絹ごし豆腐 小１パック（130ｇ） ラカント 大さじ３ デーツシロップ 大さじ３くらい 卵 ２個 太…

スポンサーリンク // 寒梅、さらに開花してきた。 朝、残りのケーキ類も片付いたので 今日の日替わりケーキは、好評な バナナと小豆あんのパウンドケーキにしました。 www.salon-shiroineko.com 今回のメモ： バナナ １本（熟れたものを潰しておく） シナモ…

スポンサーリンク // こんにちは。 今日も穏やかな日和でした。 それでも12℃くらいだったみたいで 猫もお昼前には家に戻って 羽毛布団＋ヒートテック毛布に のっかってお昼寝です。 まだ豆乳バナナカカオケーキと 豆腐とみかんのパウンドケーキが 残っていま…

スポンサーリンク // 今日は 豆乳とみかんのパウンドケーキを焼きました。 今日のメモ： みかん ３個（１個はトッピング用） シナモンココナッツシュガー 適宜 バター30ｇ ラカント 大さじ2と1/2 メイプルシロップ 大さじ２ 卵 １個 オリーブオイル 大さじ３…

スポンサーリンク // 晴れましたが、なかなか風が強い一日でした。 しぃちゃん（猫）は昼前に少し外に出ただけで、 すぐ家に入ってきました。 昨日の豆腐と小豆あんのパウンドケーキが 好評ふわもちで食べ切りそうなので 今日はまず、定番のポテトとチーズの…

スポンサーリンク // 今日はお天気も良く暖かめの一日でした。 旗日だけど、午前中は大地の配送日だったので 午後に買い物に出るかもと 朝から簡単作り置きお惣菜作り。 人参とピーマンのきんぴら。 柚子大根。生姜味噌。 そして家族が大好きな小豆あんを作…

スポンサーリンク // 昨秋から ヨーカドーで シールを集めて くまのプーさんのディナーウエア（食器）を （もらおう、ではなく） 50％オフで買っちゃおう！という キャンペーンが始まってました。 店内あちこちに見本品が置かれているので 特にプーさんが好…

スポンサーリンク // 昨日、年明けのゴミ集積所の様子を見て ゴミ減らないですねーと書いたばかりだけど 今日はTwitterで面白い記事を拾ったので 貼っておきます。 お金持ちのゴミには〇〇がない? 清掃芸人・マシンガンズ滝沢さんhttps://t.co/cfBB9IAga1— …

スポンサーリンク // 年末年始でゴミ収集がお休みだったので 昨日の可燃ごみ（１週間ぶり）に続き、 今朝のプラスチック・ビニール類のゴミが ２週間あいたので、集積所が山のようだった。 ゴミってなかなか減らないですねー 今日は、ようやく皮が黒くなって…

スポンサーリンク // 昨年末に ヨーカドーの手芸店をのぞいて ふと目に留まった カットされた布を思わず買ったら（無目的） Kippis（キッピス）は北欧のテキスタイルブランド 家族が、ランチョンマットだね、と言うので 作ってもらった（笑） こんな感じ 昨…

スポンサーリンク // 三が日も過ぎて 資源ごみ出しからスタート。 三日はスーパーで 海鮮かき揚げと海老天の小さいのを買って 夕食に知人の手打ちうどんを美味しく頂きました 蕎麦の時も使ったけど めんつゆも簡単に美味しく作れるんですね。 www.kurashiru.…

スポンサーリンク // おせち（というほどでないけど）飽きたという 家族が（自然の味）ポークウインナーをはさんだ トーストサンドを作って、小豆餡バタートーストと コーヒーと共に食べた二日目のブランチ。 昨年の冬至、年末、そして年始の今朝と ３回目の…

スポンサーリンク // あけましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 晴天で気持ちよい年明けを迎えました。 元旦のお正月料理 期せずして ほとんど（昆布巻き以外）が 手作り出来ました。 お煮しめ、雑煮、小豆餡、たづくり 黒…