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小さい頃から好きな果物にバナナがある。
手頃なおやつにもなるので
よく買っておくのだけれど
暑くなると、すぐ熟してしまう。
冷凍バナナという手もあるが
熟れたバナナの活用法としては
バナナケーキもある。
もっと手軽な利用法は
熟れたバナナをつぶして
豆乳で混ぜ合わせるだけの
ジュース。
機械でスムージーにするまでもなく
スプーンなどでつぶせば
多少の食感も残って
それはそれで美味しい。
↑こちらの材料：
バナナ１本
豆乳 （有機無調整） 150～200㏄
すりごま 少々
ハチミツ 適宜
豆乳は調整豆乳だと
味がついているのでそのままでいいけれど
無調整だと大豆の味そのものになるから
お好みでハチミツを加えると
飲みやすいかも。
あと、すりごまを少々加えていますが、
きなこを加える人もいるようですね。
最近のおやつタイムの簡単ドリンク😋
といっても、私は器で作って
ヨーグルトみたいに
スプーンですくっていたりもします。
豆乳が冷えているので、
尚（この季節に）美味しい。
前回載せ忘れた観葉植物があった。
毎年、冬に落葉して
棒状になるものの
春に再び芽吹いて
葉が茂る洋種小判の木。
台所の出窓に置いたものの
ずっと小さい鉢のままで
根詰まりが
気になっていて、
ようやく鉢増しした。
斑入りの葉も混じって
なかなか涼やかで可愛いので
大きくなってほしいな。
ところで
先日迎えた
種なし金柑ぷちまるの苗木に
花芽がいっぱいついてきました。
買った時に、花がついた跡が沢山あったけれど
（実に育ちそうなのが一つほど）
この品種、何回か花が咲くようですね。
２番花？いくつか実となるかな…
雨降りそうだけど、まだ降らず。。
風が止まると、
むせるような空気の暑さで
今日も冷房稼働してます。
お隣の工事、朝は来ていたけれど
その後帰られたので、ようやくお盆休み？
仕事とはいえ、この暑さの中では厳しそうだもの。
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