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昨日、タマヤパンを新たに一斤買ってきたが、
先週の山型パンの残りが一枚
(5枚切りくらい)あったので
時短ですぐ焼けるフレンチトーストの
レシピを試してみることに。
クックパッドで人気のこのレシピは
冷凍パンを手早く浸すために
電子レンジを使うもの。
レンチンは好ましくないという話もあるけれど
一度試してみようと思って…。
今回は冷凍パンではないけれど、
パンの端っこの固い部分付き。
材料:
パン一枚(5枚切り)
卵一個
豆乳(牛乳) 50cc
砂糖 大さじ1
バター 大さじ1/2くらい
卵と豆乳、砂糖を合わせて浸す液をつくる
4等分した食パンを浸して(フォークで刺して通しやすく)
片側ずつ、レンジでチン(500Wで40秒)
フライパンにバターを溶かし、
弱火で両側をじっくり焼目をつけて
出来上がり。
レンジを使うと、解凍とともに
液に浸す時間が省略できるということらしい。
確かに
あっという間にフワフワで美味しい
フレンチトーストが出来ました。
思いついてすぐ食べたい時にはいいかも。
今回は、家族が帰宅する時間で
メイプルシロップをかけて、おやつとして
二切れ(パン半切れ分)ずつ頂きました。
さて
もう一つのタイトル
ホウキとちりとりですが
私は以前から、
短めのホウキと手に持つちり取りを
いつも使ってきたので、
もう一つ家にある柄の長いホウキと
柄と蓋がついたダストパンはほとんど
気にも留めていませんでした。
6月に腰痛に悩まされ、
鍼灸やらで落ち着いてたんだけど、
このところまた痛んで、ようやく
道具を切り替えるという選択に気づいたわ(;´Д`)
さっき、少しやれるかなと
玄関前から、門脇の石段少々、生垣前の道路側を
長柄のホウキと蓋付きダストパンで
ゆっくり落ち葉を掃いてきた。
使い慣れてないから、やりにくかったけれど
確かに腰はずっと楽だった。
元々、片膝が不自由で
腰にも負担がかかるのに、なぜか
ずっと短めのホウキと手持ちのちりとり。
しゃがめないゆえの中腰作業と、
短めのホウキに慣れちゃってたのもあるけれど、
もしや、これも行動の自動化というか、
新たな選択も道具もそこにあるのに、ね。
これまでのやり方を見直す時期だと
こんなことからも感じちゃったわ。。
ルドベキア タカオ
萩がきれい
秋晴れの本日。
リキュウバイ、モチの木、サクラ、柿の落ち葉が散らばり、
掃除すると気持ちいい。土の庭側はまだいいんだけど、
アスファルトの道路は落ち葉がゴミになっちゃう。
ポストカードこらーじゅ 133
今は家に入って
反対側の椅子でお昼寝ちう
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