スポンサーリンク
今日は午前中の日差しは
昨日ほどではありませんでしたが
やはり暑い…
梅を干して二日目です。
さて先日、森井先生のブログを参考に
生アボカドのアイスクリームを作りました。
また参考にさせてもらっています。
今回は
有機花粉荷（オーガニック・ビーポーレン）の
アイスクリームを作りました。
花粉荷（ビーポーレン）は、
ミツバチが集める花粉を丸めたもので
栄養価が髙く、ローヤルゼリーのもとになります。
独特な味わいなので単体だけでなく、何かに混ぜて
健康食品として頂く方も多いようですね。
材料は
有機バナナ ３本
バナナを輪切りにして
一晩冷凍しておきます。
ミキサーにバナナを入れ
ココナッツオイルを加え
攪拌します。
トロトロになったら
ビーポーレンを加えて
更に混ぜます。
容器に移して、
一晩冷凍して
出来上がりです。
美味しい。
冷凍ベリーなども添えてもいいですね。
オーガニックビーポーレン
オーガニックココナッツオイル
先のアボカドアイスと共に
この有機花粉荷（バナナ）のアイスも
リピートして作って、二度目です。
夏の定番デザートに一つになりそう。
暑い夏を乗り切るには、
自家製の美味しいデザート、
紫蘇ジュースや梅シロップも
大活躍しそうです。
鉢植えにしたアボカドの種から
新芽が伸びてきている（7/19）
応援クリック↓↓よろしくね！
ありがとう♪ 励みになります。
ご来訪ありがとうございます。
