スポンサーリンク
作り置き惣菜でも
定番中の定番
どちらも野菜をごま油で炒めて
適当に調味料で味付け…でいいのですが
クックパッドで人気のレシピを確認して（笑）メモ
ごぼう １本（150gくらい）
人参 1/3本（家はもっと使うかな）
酒 40㏄
みりん 大さじ1.5 （～）
醤油 大さじ1.5（～）
砂糖 大さじ２（家はいれない、入れてもひとつまみ）
ごま油 適宜
炒りごま 適宜
（家で更に加えるのは：すりごま 適宜
七味唐辛子 適宜）
そして、大好きな葉のついた大根を仕入れた時は
これも作ります。
大根の葉 200ｇくらい
油揚げ １枚
ごま油 大さじ１
砂糖 大さじ1/2
（家は、みりんor味の母 大さじ１）
醤油 大さじ2
（炒りごま） 適宜
今朝のお弁当チェック（内緒(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ゆで卵 ／ みかん
グリーンリーフ
ナスとピーマン・椎茸の味噌炒め
大根の葉と油揚げの炒め物
マグロの一口カツ
きんぴらごぼう／自家製の柴漬け
今日は雨だというんで
昨日の午後、既にお天気下り坂でしたが
近所のイチョウの木をチェックしてきた
けど、うまく撮れませんでした
公園脇
そして、神社脇
途中で、既に日本水仙が咲いてた
土曜日に４か月ぶりで
美容院で髪をカットしてきて
かなりショートになったので
軽く若くなりましたが（笑）
何か、天気が良くないと今一つですね
お膝ゲット
おでこをつけるスタイルは甘えん坊
雨の日猫 何か寒そう…（暖房なし）
そして
土曜日は久しぶりに
地元の人気お菓子屋さんの
カシ○イシ（かしおいし）に寄り
本日までだったという
シャインマスカットのショートケーキ
マスカットもケーキも美味し
そして２種のパウンドケーキ
左が栗で、右がコーヒーにオレンジ味
カシオイシさんが使うこだわりのコーヒーは、
同じく地元のたべいコーヒーさんのもの。
高品質に、”地元愛”ですね（笑）
それぞれ半分こして味見しましたが
めっちゃ美味しかったので
他の種類も食べてみたくなっちゃった…
日曜は朝からお惣菜作ったりして家にいたんだけど
午後遅く、和菓子の菊園へ
一つだけ残ってた十一月の月福餅は
洋酒が効いてました
そもそも常に何かしらの
矛盾を生きているのが人間だけど
出来るだけ大手企業やメーカーではなく
個人商店を応援していく時代に入っているはず…なんだ
とはいえ、日々まだまだ
個人的に企業としては感心しない大手を
（グーグルなんかもそうだけどね）
大いに利用しているのも現実💦
移行期でのお付き合い程度の割り切りと共に
出来るだけ自身の感覚を
大事にしていきたいこの頃ですね～。
応援クリック↓↓よろしくね！
ありがとう♪ 励みになります。
ご来訪ありがとうございます。
