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先週、自家製ネズミモチのエキスを作り、
その後、少しとっておいた枝葉を干しました。
結局、外で日中に洗濯物と一緒に出して数日、
雨が降ったりしてこの二日ほどは室内で乾燥させ、
葉っぱがパリパリに。
今日、ブレンダーにかけて細かくして
お茶パックに入れて（まずは、10g）
一リットルの水にパックを入れて煮出して（沸騰したら、更にその後10分ほど）
飲んでみたよ。
案外、飲みやすいですね😊
私はそのままでもいけそうだけど、
参考サイトでは、沸騰した後、麦茶と一緒に煮出すと美味しいって
ありました。
今回は、麦茶のストックもなかったし、
朝のうちに、いつものルイボスティーを作ってポットに入れたんで
そのまま、やかんからチビチビ飲んでる（笑）
大体、あまりそんなに水だのお茶だの沢山飲まないんで
特に冬場は…。それなのに
他に梅肉エキスや、柚子シロップもあるのよね。
初めてのネズミモチ茶！
小瓶にこれでどれくらいかな（量るの忘れた💦）
たぶん、30～40gくらい？ まるで試飲サイズだな(*´∀｀)
それにしても
思ったより簡単に薬草茶って出来るんですね。
またいつでも採って、干して、粉砕して
お茶（茎少々）作りしておこうかな。
他にも柿だの、ビワだの、松葉だの
どくだみだとか、買わなくても
庭木や草を頂いて
無農薬茶が飲めるのね…（笑）
上手にブレンドすると、
更に美味しく飲みやすくなるらしいし。
何でもやってみるものですね💡
普段の作り置きシリーズは
じゃがいもとピーマンのツナ炒め
多少、調味料が違うけど こちらも参考に
止まらないおいしさ！ じゃがいもとピーマンのツナ炒めのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
じゃがいも ２個
ピーマン ２～３個
ツナ缶 １個
砂糖（の代わりに みりん少々）
醤油 大さじ１
マヨネーズ 大さじ1/2（お好みで、コクが出る）
ジャガイモは千切りにして、水にさらす
ピーマンも千切り（彩りにちょっと人参もいれちゃった）
ツナ缶は油入りでなかったんで、菜種油を引いて
まず、ジャガイモが透き通るまで炒め、
ピーマンとツナを加えてさっと炒め、
調味料を加えて混ぜ、出来上がり。
美味しいし、お弁当にもＯＫ。
半日蔭の常緑アジサイ 碧の瞳
その名の通り、青い実がなりました。
晴れて、昨日は風があったけど
今日はまあまあ陽射しが暖かめ…
でしたが、何か夕方に向かって
日が陰るのが早かった。
しぃちゃんも14時頃には戻ってお昼寝。
そしてもう、今日は金曜日。
お弁当のための作り置きがいらないから
今夜はカレーにしようかな。
前に、グルテンフリーのカレー粉で
コスモ直火カレーを紹介したことが
ありましたが、最近は使ってるのは、
どちらも中辛だけど食べやすい美味しさ。
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