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連休中に
長い間、台所の隅に置いてあったラック
お鍋や蓋など、そして電子レンジを載せていたものを
スチール棚に取り換えてくれた家族。
古いラックを解体してくれてたが
ポールと棚のジョイント部分が錆びて抜けないという。
力任せにやってもらちがあかないので
ちょっと思いついて調べたら💡
重曹を少しの水で溶いて練り、
それを隙間に塗り込んでしばらくおくと
何と錆がとれ、スムーズにはずせたって！
スゴイ、さすがは万能な重曹ですね。
ちなみに
酢も使えるそう（下記のリンク参照）
翌日、家族が無事クリーンセンターへ持っていってくれた。
水曜日には、久しぶり（数ヶ月ぶり？）に
フランスパンのボースィエルさんに行きました。
サモアンメンチ
タルティーヌ・サーモン
タルト・ヴォージュ
（追記：ヴォージュ山脈には野生のブルーベリーが
自生しているというツィートあり）
卵づくしは家族のお好み
クリームチーズとはちみつ入り
また、美味しい食パンも仕入れたので、
昨日のおやつ（軽食）に
カスタードクリームを作ってみた。
豆乳と米粉を使うレシピです。
てんさい糖 大さじ３
卵 １個
豆乳 200ml
米粉 大さじ１
バニラエッセンスorオイルorビーンズ 少々
今回、てんさい糖を減らした（大さじ2程度）
ので、最後に味見しながらハチミツを足しました。
簡単でなかなか美味しく出来ました。
バタートーストにこれと、麹あんこを載せて堪能。
ポンポン咲きダリアのはずが、この後雨で開き切らず…
ピンク色も後から入ってくる花のようでした。
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