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オーソドックスなお惣菜
小松菜と油揚げの煮びたし(しめじ入り)
クックパッドのレシピを参考に
優しいお味で美味しい一皿。
小松菜 200g
油揚げ 2枚
しめじ 100g
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
和風だし 小さじ1
水 150㏄
水と調味料を鍋に入れ、沸騰してきたら
小松菜の茎部分としめじ、油揚げを煮て
しんなりしてきたら、葉を加えてさっと煮る。
最近の米粉のケーキは、
生クリーム、ポテト、バナナなどを順番に。
昨日焼いたのは、ポテトとチーズのケーキ。
目下、うちの庭では
お花の苗を植えたりするより
古くなった枝や株を除去する作業
落ち葉の片づけ、草取りが主になってます。。
もう抜く株はないだろうと思ってたら
まだあったよ(;'∀')
◯部分にあったイヌツゲの古株
また、門の植え込みにあった万両
鳥さんの落としもので育ったものの
ツツジのすぐ後ろだったため
伸びるたびに切ってたので
ついに掘り出して移植しました。
移植先は、マキの木の下(松の幹の後ろ)
山アジサイの横です
移植といえば
西側、こぼれ種であちこちに育っている
ルドベキア・タカオ
エアコンの室外機の真ん前にあたる苗のうち
とりあえず二つを他に移しました。
何でこんなとこに室外機があるんだ、と思うけど
これ二階のエアコンのなんだよね。
一つはこちらへ。
もう一つは北側の隅に。
もひとつ大株があるけど
どうしようかな。
ルドベキアもかつては
様々な種類を植えてましたが
日当たりが変わったり
いつしか消え行き
今季は特に
このタカオだけが増殖中(笑)
グレビレア ピーチアンドクリームの花が見頃に
西側のアナベルたち
雨で元気
ピンクアナベルが色づき始めました。
ところで
宿根草では定評のある
おぎはら植物園さんの本を
図書館で見つけて借り、
熟読というか熟見してます(笑)
さらに二週間延長したけど
手元に置きたいので欲しいなぁ
カラーリーフ大好きな人には
ヤバい本だね。
あれもこれも植えてみたくなっちゃう…(´∀`)
でも、見ているだけでも楽しく
とても参考になります。
ようやく雨が上がって
陽射しが戻ってきたところ…
よかった。
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