エブリディ・マジック-日だまりに猫と戯れ

草木と庭と猫と…本や日常のあれこれ、小さな発見

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7月の庭ーダリア開花、レウイシアやグレビレアも二番花etc./ジャガイモとピーマンの塩炒め

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こんにちは。

七月となり

早くも一週間。七夕ですね。

梅雨の合間?も暑い日が多いですね。

今日は朝から晴れて気温が上がり

さすがに暑いので、庭仕事でなく

ようやくブログを開きました(笑)

 

6月末にも書きましたが

華さんご(レウイシア)の花がその後も

次々と開花しています。

 


再び開花といえば

オージープランツのグレビレア

ピーチ&クリームも咲いています。

 

見れば見るほど面白いお花

 

古株で残した花魁草(オイランソウ)

フロックスも開花し始めました

 

 

自生?のオキザリス トリアングラリス

あちこちで顔を出しています

色がとんじゃってるけど、可愛いピンク色の花と紫色の葉

 

夕霧草も開花 これも宿根組

 

門脇植え込みの初雪カズラ

新芽が綺麗なピンク色で

白と斑入り、緑の葉が涼しげ

 

ここではダリアも開花し始めています

ダリア ダラヤ・ミーナ・アルナ

 

 

ダリア ダリ―ニャマキシ・カンクン

 

昨年迎えて、今季初の実が美味しい

とげなしブラックベリー

 

 

西側のアナベルは黄緑色に

 

カーポート側の柏葉アジサイ 

 

スノーフレークの花の色が移り変わって

これも素適

 

こちらは室内組の銅葉アジサイ

アフターミッドナイト

装飾花の色が黄緑からピンク色になってきています

 

 

 

新品種はこの後の展開を

さらに見守ります(*´∀`)

 

白から黄緑となった黒軸アジサイ ゼブラは

花をいくつかカットして

7号鉢に植え替えました。

随時花をカットしたら、外に出して

来年へ

 

 

 

庭木でいくつか植え替えというか

鉢増ししたいものがあって

日が陰っている場所や時間帯に

少しずつやっています。

草取りや水やりも折を見て。

 

さて昨晩、あるものでもう一品と思い

作った簡単箸休めが好評だったので

載せておきます。

 

delishkitchen.tv

 

じゃがいも 1個(150g)

ピーマン 3個(だけ残ってたので)

にんにく 1かけ

ごま油

 

塩 適量(小さじ1/3)

コショウ 適宜

酢 大さじ1/2

鶏ガラスープの素 小さじ1/3(代わりに有機ブイヨン 小さじ1)

 

油を引いたフライパンに

みじん切りにしたニンニクを香り立つまで温め

千切りにしたじゃがいもをよく炒める

それからピーマンを入れてなじませ

調味料を加えて出来上がり。

 

 

塩味だけでなく酢も加わり、

さっぱりして美味しく

付け合わせや作り置きとして

暑い季節にもよさそう。

 

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