エブリディ・マジック-日だまりに猫と戯れ

草木と庭と猫と…本や日常のあれこれ、小さな発見

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暮らし・随想

初めての梅干し作り開始(まずは1㎏ジップロック使用から…)/お多福アジサイ、庭のアナベルたち

スポンサーリンク // www.salon-shiroineko.com ユスラウメから始まった? 手作り加工(保存)食。 らっきょう、梅、赤紫蘇とくれば もうこれでしょう、梅干し! 私は梅干しが大好き(*´∀`*) らっきょうと同じで家で漬けて 毎日一つ二つ頂きたいという 欲と…

赤紫蘇酢ジュース第二弾(りんご酢&はちみつで)/雨の日の佃煮作りも/梅雨の頃に思い出す…

スポンサーリンク // 赤紫蘇酢のドリンクを 先日初めて作りました。 その時は純米酢を入れましたが、 今回はリンゴ酢とレモン汁を使っています。 甘みは、前回同様はちみつのみ。 赤紫蘇 一袋(300g程度)葉の容量は200g弱 青じそ 5~6枚 水 1000ml りん…

ユスラウメのシロップとジャムが出来た/紫陽花アンティークジュエル

スポンサーリンク // 3週間ほど前に仕込んだ ユスラウメ。 www.salon-shiroineko.com 昨日、濾してシロップに仕上げました。 冷蔵庫に保管していたので きび砂糖が溶けるのにやや時間がかかります。 毎日、瓶をやさしくゆすって様子を見ていました。 仕込ん…

ヤコウタケ栽培キットで生育観察中(まずは成功)/柏葉アジサイ、アナベル、ブルーエルフィン

スポンサーリンク // 今日は、昨夜の証拠写真から?…載せます 6月9日 20:00 UFOではないのですが 光る!きのこ ヤコウタケ。 ヤコウタケ(夜光茸) 小笠原諸島の父島、伊豆諸島の八丈島などで 降水量の多い時期に発生する自然に光る 珍しい”きのこ”です。…

初めての紫蘇ジュース(ビネガードリンク)&佃煮/梅酒(はちみつ)も漬けた/らっきょう漬けその2

スポンサーリンク // 赤紫蘇を仕入れて、初めて 紫蘇ジュース(ビネガードリンク)を 作りました(*´▽`*) 最終的に1.5リットル瓶に移し替えた グラスに氷を入れて好みの量を注ぎ、 水やサイダーで割って頂く。 赤紫蘇 300g (葉の容量は200g) 青しそ 少々…

今年もラッキョウの甘酢漬けしました/朝採りベリー/完熟赤いピーマン

スポンサーリンク // 昨年、初めて待望のラッキョウの甘酢漬けをしましたが www.salon-shiroineko.com 今季もまずは一瓶つけました~ 土曜日にスーパーでラッキョウも買って 下処理し始めたのは夕方だったけれど’ (塩水に4時間つけておくレシピだったので…

5月後半の庭便り:クレマチス "シーボルティ”、花藤 "白花美短”/スモークツリー・ホワイトマジックに初花芽etc.

スポンサーリンク // 4月の後半に 外装工事 をしていたせいもあって アップし損なった花木の写真から スズランの木 ”ブルースカイ” 昨年の6月に鉢から地植えにしたもの www.salon-shiroineko.com 小振りながら、沢山の愛らしい白い花が沢山つきました。 白…

豊作のユスラウメで、シロップ&果実酒つくり/抹茶スムージー、御菓子など

スポンサーリンク // 5月だというのに 梅雨時のようなお天気が続いた後 ようやく晴れてきた週末。 今季はユスラウメが豊作で 一気に収穫して、シロップと 初めての果実酒を仕込みました(*´▽`*) これで700gくらいあった 砂糖を多く使うからあまり作らなく…

庭のフキできゃらぶき/プロテイン・スムージー始める/菊園の銘菓(和菓子)

スポンサーリンク // また書くかも、と 前回書いたとおり 書いておいたまま、放置してたら あっというまに、ひと月近く 日にちがたっちゃった…が ここは、自分の覚書というか メモ的な記録でもあるので 時差を伴いつつ、あげておきます。 ユスラ梅の実が色づ…

遅ればせながら、4月の庭便り―ツツジ、アジュガ、斑入りアマドコロ、黄花ホウチャクソウetc.…

スポンサーリンク // 門脇の植え込みが 賑やかな4月 ピンクと薄桃色の久留米ツツジに 濃い紫色のアジュガ 元は葉色も明るいマルチカラーだったのだけれど 先祖返りしたのか、ほぼ緑色に戻った 庭の方では、4月初め頃 北東側の半日蔭のジューンベリーの花が…

小さいながらも、素適な我が庭!ーリキュウバイ&桜、シャクナゲ等…一斉に春の開花

スポンサーリンク // 早くも3月が過ぎようと… 実はもう一つ 書きかけていたのもあったけれど 結局、3月末になっちゃった(;´∀`) ちょっと断片だけ拾っておくと … ~既に花が終わったユスラウメ(山桜桃)の写真を 載せてて 今年は沢山実がなりそう? この…

ドキュメンタリー映画「スライヴ/THRIVE(繁栄)」/世界は思っている以上に進んでいる

スポンサーリンク // リキュウバイ(利休梅)の季節到来 ボケ(木瓜)が開花してきた スライヴ(THRIVE)=繁栄という 2011年のドキュメンタリー映画があります。 (昨年にはそのⅡも上映されたそうで) 私も最近になってYouTubeで見たばかり ですが、世界の…

子ども達を救う作戦が展開(人身売買)/思っている以上に世界は病んでいた

スポンサーリンク // 斑入り沈丁花 前島 開花し始め、辺りに芳香も www.salon-shiroineko.com 昨日の続きで 貼ったリンウッド弁護士が真実だから観ろといった動画 スコット・マッケイさんのお話の一部からです リンウッド弁護士が「真実だから観ろ」と…

消されても復活する不都合な真実たち/真実だから観ろ動画&THE PLAN TO SAVE THE WORLD(日本語字幕)

スポンサーリンク // バイカラーのラナンキュラス 蕾もふくらんできた これまでほとんど 政治、いわゆるまつりごとには 特に興味を持たず、過ぎてきたが… www.salon-shiroineko.com 先の藤原直哉さんやマドモアゼル愛さんをはじめ いろいろな方のお話をYouTu…

「うまくいかない変な政権」藤原直哉氏/MAN IN AMERICA(日本語訳版)

スポンサーリンク // いつのまにか玄関脇で クロッカス リメンブランスがいくつか開花してた(^-^) さて 昨年末からの 内外の世界情勢について 大手オールドメディアのフェィクニュースじゃ 実際に何が起こってるのかさっぱりわからないけど 経済アナリストの…

梅の花やクリスマスローズが咲く2月の庭便り/消される動画=不都合な真実

スポンサーリンク // まだまだ寒さが戻るらしいものの 昨日、今日と気温が上がって 思いっきり春めきましたね。 半日蔭になっちゃった西側の梅はイマイチの花付きだけれど 中央の方はよく咲いてきました~ そして前回から一か月過ぎちゃって クリスマスロー…

クリスマスローズ(ニゲル)開花/12月の新月(射手座)、来週は冬至ー重たいものは手放そう

スポンサーリンク // 月日のたつのが早い いろいろなことが進むのも速い 12月も半ば 今日は射手座の新月 今朝は冷え込みました。 ちょうどクリスマスに開花するので クリスマスローズと呼ばれる 原種系のニゲルが今年はクリスマス前に開花 ピンクフロストに…

2020年も早12月に入って…の庭/冬至までの断捨離再開「捨てきれないことが後悔のもと」

スポンサーリンク // 今年も速いもので 12月に入りましたね。 ブログを更新しそびれちゃって 前回引き続き載せようと思ってた 見事な黄葉だったイチョウの大木 (11月18日) 今や落葉となって冬枯れの姿へ移ろい 遠くから撮っているけど、同じ木。(12月3日…

紅葉と黄葉が進む11月半ば過ぎ/小春日和は断捨離日和

スポンサーリンク // 公園の脇のイチョウが色づいてきて綺麗 一週前よりイチョウが更に色づき、 落ち葉も多くなってた 紅葉しているのは、ハゼの木? 黒いのは実が成っている // スポンサーリンク'); // ]]> // さて、土曜の朝は 二週ぶりのボースィエル(ト…

11月に入って紅葉する庭も冬支度―枯草・落葉処分、鉢の移動

スポンサーリンク // 11月に入りましたね。 色づき出した柚子、下にはツワブキが群生 庭側から見た柏葉アジサイの紅葉 日中は日差しがあれば暖かい ものの、朝晩は気温が下がります。 庭仕事日和でもあり、少しずつ冬支度。 大群生だったけれど枯れ始めた 青…

ツワブキ咲き出す/散歩で知る身近な史跡(吉祥院・皇産霊神社)

スポンサーリンク // 先日、蕾をあげていた ツワブキが開花しました。 昨日は暖かな秋晴れ。 今朝は曇ってちょっと肌寒かったけれど 昼前に日が射してきて、ほっとします。 ご近所散歩、 ちょっと先に小さなおやしき橋というのがあり そこを渡って少しのとこ…

お気に入りポシェットとお散歩(ダヤンのポーチにDカンとショルダーストラップをつけた)

スポンサーリンク // 短めの(リハビリ)散歩を始めて カギだけ手で持って歩いていたのですが 手があくように、肩がけのポシェットみたいなのが あるといいなと思いました。 断捨離したカバン類の中に 可愛くてとっておいた猫のダヤンの 未使用の小さなポー…

オレンジ色のサツマイモ、ハロウィンスイート/金柑の実の蝋(ロウ)を落として緑色に/柏葉アジサイ紅葉し始める

スポンサーリンク // 毎日、庭で成った柿を味わっている贅沢な秋。 同じく旬のサツマイモはお店に並ぶ 様々な種類を買って、おやつに頂いています。 紅はるか、紅あずま、安納芋、 シルクスイート、鳴門金時… そして、最近目にしたのは新品種という ハロウィ…

銅葉サルスベリの花、レッドのはずが…/遅ればせながらリハビリ散歩

スポンサーリンク // 先月、銅葉のサルスベリに深紅の花がつく ブラックパール・レッドの苗木を迎えました。 僅かな花芽がついて、開花したのですが、 花色がピンクΣ(・□・;) (写真の色が出なかった) インパクトがある黒葉にレッドの花とは、 雰囲気が…

柿の収穫第一弾、斑入りホトトギス咲く/プラスチック収納ケースを空けて(断捨離)持ち物も見直す

スポンサーリンク // 台風はいつのまにかそれて 雨降りですみましたね。 しかし、週明けも お日様が見えずに スッキリしない空模様。。 玄関脇でひっそりと 斑入りホトトギスが咲いていた 先祖返りした緑の葉を抜いてたら 数が減っちゃった。 それた台風の後…

簡単・時短おやつのフレンチトースト焼いてみた/長柄のホウキとフタ付ダストパン(ちり取り)

スポンサーリンク // 昨日、タマヤパンを新たに一斤買ってきたが、 先週の山型パンの残りが一枚 (5枚切りくらい)あったので 時短ですぐ焼けるフレンチトーストの レシピを試してみることに。 cookpad.com クックパッドで人気のこのレシピは 冷凍パンを手…

シンプルで美味しいが飽きない/10月初めの土日ークリーンセンター・美容院・買い物

スポンサーリンク // 降りそうで降らない 晴れそうで晴れない イマイチ すっきりしない天気の月曜日 写真もうまく撮れなかったけれど 実際はとーっても鮮やかな コリウスやブラックパール(トウガラシ)に 元気づけられる ブルーエルフィン(クレロデンドロ…

中秋の名月で始まる10月/9月に弾みのついた断捨離も継続中ー”もったいない”も思い切る

スポンサーリンク // 秋晴れで大きく窓を開け放していた昨日ですが 一転して 今日は、朝から雨降りで気温も下がりました。 早くも10月に入りましたね。 初オクラが成ってきた 小紫式部さらに色づいて 銅葉サルスベリ(ブラックパール)に花芽? 先週末(土曜…

秋分前に3つめの本棚も断捨離/オクラの花が咲いた、新しいお店を開拓

スポンサーリンク // 9月も秋分を過ぎ、 めっきり秋めいて来ましたね。 夏野菜もそろそろ終わりなのかも しれないけれど、ようやく オクラの花が咲きました。 いつ植えたんだっけ、 実になるのかな… 夏野菜では、 式部ナスがまた一つ成っています。 先週は …

銅葉のサルスベリ ブラックパールの苗木に出会う/雨が降って秋が訪れる

スポンサーリンク // 週末、土日のレポートブログ ではないのですが また、パン屋さんネタから パン好きの家族につきあう形ながら 新たなものを目にすると ついつい食べてみたくなる トマト尽くし トマト、ドライトマト、トマトソースのサンド ここボースィ…