エブリディ・マジック-日だまりに猫と戯れ

草木と庭と猫と…本や日常のあれこれ、小さな発見

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夜間に開花し、芳香を放つ幸福の木ードラセナ・フラグランス/美味しい米粉のさっくりスコーン

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こんにちは。

日中の気温は暖かめで

早11月も過ぎようとしています。

 

前々回だったか

www.salon-shiroineko.com

ドラセナ・フラグランス(幸福の木)に

花芽がついた話をしましたが、

その後、今週に入り

夕刻から夜間に開花しています。

 

 

濃厚な甘い香りと共に!!

 

2階に置いてあるので

強い香りが他の部屋や

階段下まで漂ってきますΣ(・□・;)

ただし

花が開くのは夕刻から夜間だけ。

日中は再び花は閉じて

蕾に戻ります。

 

 

何年かに一度

たまにしか咲かない珍しい植物なので

強い香りもここしばらく夜だけ

期間限定ということで貴重ですね(笑)

そして花言葉は「幸福」「開運」「長寿」など。

 

 

 

さて、

我が家も出来るだけ

グルテンフリー(小麦粉抜き)にしたいので

米粉のスコーンの人気レシピ二つを参考に

おやつに焼きました

cookpad.com

 

delishkitchen.tv

 

今回のメモ:

米粉 200g

砂糖 大さじ3

ベーキングパウダー 小さじ1(重曹の場合 小さじ1/2)

卵 1個

無調整豆乳 60㏄

無塩バター 50g

 

バターを溶かしておきます。

卵と豆乳を混ぜて卵液を作ります(表面に塗る場合は少しとっておく)。

米粉200gに砂糖大さじ3,

ベーキングパウダー小さじ1(or重曹小さじ1/2)を混ぜ合わせ、

溶かしバター50g(もしくは植物油50㏄)を加え、そぼろ状に。

卵液を加えて練ってまとめます。

天板にクッキングシートを敷いて、生地をのせ、

2㎝くらいの厚さに伸ばし、丸く整えます。

8等分にした三角形の生地を置いて、

表面に卵液を塗り、予熱200℃のオーブンで

15~20分程焼きます。

 

今回は表面に卵液を塗ってないのでテカってませんが(笑)

さくさくもっちり美味しいです。

クリームやジャム、クリームチーズなども合いますね。

 

ところでその後

www.salon-shiroineko.com

 

居間のカーテンはすべて同じ柄に統一し、

正面廊下の大きな掃き出し窓の

ボロボロだったレースのカーテンも

一新しました(*^▽^*)

 

こだわりの家族は、

カーテンレールも付け替えてくれましたが、

窓が大きく広いので、

規格のレースだと3枚×2が必要でした。

丈もちょっと短め(;'∀')

カーテン本体は既存のものを

洗って干して再び取り付け。

いずれ予算が出来たら、

新調予定ですかね。

 

間があくと(更新頻度)

書くことが増えちゃう💦

今日はこの辺で、また。

 

 


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居間のカーテンを新調/iHerbでオーガニックメープルシロップとケチャップ

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こんにちは。

11月も半ばですが

今週はまだ

比較的暖かいようですね。

 

ホスタ寒河江

 

なぜか今週も

金曜に更新となってます(*´∀`)

 

家のリノベはこれという新たな動きは

なかったのですが

今週、居間のカーテンを新調しました!

 

 

秋に向かおうという頃に

家族が居間のカーテンが古い(エネルギー的にも)ので

処分すると言い出し、資源ゴミの日に出しました。

色は褪せたと思うけど明るいイエロー系の地に

薔薇があしらわれた素適なものだったからか、

後で近所の方が小走りに持ち運んでいったのを

目撃してしまった(笑)

 

で、しばらくレースのカーテンだけになってたけど、

さすがに冬に向かうと寒々しいので

初めてニトリにカーテンを見に行ったり…。

 

以前のは近所の長崎屋(現ドンキ)で

オーダーしたものだったと思うけど

最近はお店のカーテン売場は縮小されてるみたい。

ネット販売もあるし、

この頃のお家は、窓が小さいせいか

カーテンって以前ほど需要が少ないのかな?

掃き出し窓とその横は

レースのカーテンも替えました。

 

本当は後から増築した正面廊下の

レースを替えたいんだけど(破れてボロボロ)( ;∀;)

窓の幅も広くて規格のものがない。

しかしオーダーする予算が回りません💦

外から見えるのでいやだけど

出来る所から少しずつ

変えていくしかないですね~。

 

ちなみに自分の部屋の北側の窓も

古く色褪せちゃってたけど、ちょうど

気に入ったデザインのカーテンが

大幅値下げされていたので

替えました。

 

ただし、135丈でなく110丈しかなかったので

今のとこ、レースは以前のまま130位なので

下からはみ出して、シミチョロ(笑)

レースの108丈を見繕い中。。

 

やはり

インテリアというか部屋を替えるには

占める面積の多いカーテンを取り換えると

雰囲気とエネルギーが一新します!

 

 

 

さて、

 

www.salon-shiroineko.com

 

米粉と豆腐のパンケーキが好評で

毎週2回ほど(家族が在宅勤務の日)焼いて

主にバターとメープルシロップをかけて

美味しく頂いてます。

 

iHerb(アイハーブ)=(海外のサプリや自然食品のサイト)で

買ったNOWFOODSのオーガニックメープルシロップが(リンク先はアマゾン)

濃くてなかなか美味しい。

 

 

473mlのボトル入り

ちなみにiHerbでは、アニーズナチュラルズの

有機のトマトケチャップ(リンク先はアマゾン)も

買ってみたんだけど

これも自然な感じで(作ったのに近い)

よかったよ。容量は680gでやはり大きい。

 

 

www.salon-shiroineko.com

 

作るのが一番と思いつつ、最近よく使うので

オーガニックで自然派のものは重宝します。

有機のケチャップといえば300gの

ヒカリ食品や創健社のジロロモーニさんのも

オススメです。

 

 

 

でも思いのほかiHerbは、セールもあって

サプリのみならず、食品類もコスパ良しですね。

jp.iherb.com

 

ツワブキが咲き揃ってきました

北東側のジューンベリー 紅葉(黄葉)始まりました

 

 


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ポポラス(ユーカリ)2本目に出会う「新生」「再生」/ドラセナ・フラグランスに花芽「幸福」

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こんにちは。

前回から一週間。

暦の上では昨日は立冬でした。

 

朝晩は冷え込んできましたが

今まで比較的、気温が高めだったので

先週の日曜にようやく

居間のグリーンファンと

自室の扇風機を掃除して片づけました。

いよいよ暖房の季節へ移行ですね。

 

ツワブキが咲いてきました。

 

グレビレア ピーチ&クリーム

季節を問わず、よく花をつけてくれます。

 

真紅のバラも開花中

 

ところで日中の食事時に

ダイニングの窓からいつも

外というか草木を眺めているのだけど

 

鉢増ししたユーカリのポポラスが

その後もぐんぐん伸びています。

手前はワイルドオーツ。

右側のネズミモチは葉がまた茂り、残っていますが、

どうも左側の方は猛暑で枯れてしまったもよう(;´Д`)

庭木の新旧交代の縮図みたいな…。

 

こちらのポポラスは

昨年迎えたポット苗の時は

 

これくらいでしたが、一本立ちなので

今や2メートル近くになっています。

先の南東側に置いているのですが

門の方にも一株あるといいなぁと思っていたら

 

先週末の買い物で、

いつものスーパー横の花屋さんに

一鉢置いてあるではΣ(・□・;)

ありませんか!!

 

例によってここのは立派な苗木で

お値段も2000円切ってました。

(他なら4~5000円以上はする感じ)

出会ってしまったか~(ノ´∀`*) 

 

というわけで

二本目は株立ちですが

6号に根がパンパンで

早々に鉢増し(9号へ)植え替えです。

丈は1m20くらいかな。

まずは玄関脇に鎮座してます。

 

新たな門脇候補には他に

銅葉のサルスベリやパールアカシアが

控えてますけど

ネズミモチの木を伐採しなくては

なりませんね💦

 

ところで

ユーカリのポポラスの花言葉

「新生」「再生」というのがスゴイ。

何か象徴的だよねー(*^▽^*)

 

 

 

さて、

家族が育てている観葉植物の

ドラセナに最近花芽がついてきました。

 

 


ドラセナ・フラグランスという種類のようで

何年かに一度咲くという花は

珍しいらしいですね。

g-kamu.com

経過を見守りましょう。

ちなみにドラセナって

いわゆる幸福の木と言われる仲間で

花言葉が「幸福」だそう。

 

 

 


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クロガネモチにカイガラムシでスス病発生/トルコのキャンプ動画にハマる

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こんばんは。 

またも更新が延びちゃって(;´∀`)

11月になりました。

今年も残すところ二月(ふたつき)…

月日の経つのが速いですね。

 

庭と台所とパソコン前(YouTube動画)が

平日の生息地となっている今日この頃。

 

孔雀草。

猛暑で枯れてしまった株の残りに

花芽がついて、開花してくれました。

 

ホトトギス

斑入りは花が終わりましたが、

花友さんにもらった株は目下開花中。

 

グレビレア ピーチ&クリーム

 

ワイルドストロベリー ゴールドアレキサンドリア

涼しくなってまた花が咲いてきました。

 

庭仕事日和の時は

何かしら剪定やら草取りやらやっていますが、

10月には思いがけないことに

クロガネモチの木もいじりました。

 

 

高木だし、刈込み剪定で作られていたのですが

下の玉アジサイナルコユリなどの葉っぱが真っ黒に。

原因は上のクロガネモチの枝葉です。

 

わかるかな。内側を一部、高枝ばさみで落としたら

カイガラムシがビッシリで、

葉と茎が真っ黒(スス病)でした。

 

ということで

こちらの木もやはり

強剪定をお願いする対象となりましょうか💦

桜、利休梅、そしてクロガネモチか…。

そして伐採候補はネズミモチ

時期は寒くなるこれから

ですね。

 

 

 

さて、

海外のキャンプ動画で

なぜかたまたま見てハマったのが

Rumble Soul(ランブル・ソウル)さんと

Atik Ailesi(アティック・ファミリー)さんの二つ

どちらもトルコのカップルによるキャンプ動画。

自然の中で快適なキャンプを発信する人気YouTuber。

 

キャンプっていっても

今やテントはインフレータブル(Inflatable)、

空気を入れて膨らませる大型のものや

トラックキャンピングカーを使い

自宅のような快適な設営なのね。

字幕があるから、話の内容も概ねはわかる。

 

大自然の中に出かけていくんだけど、

意外とオーガナイズされた(まとまってる)

日常的な暮らしが垣間見れて

何か興味深くて

遡って見ちゃう(ノ´∀`*) 

 

ある意味、最近は

日々の生活もキャンプみたいな気もしてきた(笑)

場所をあつらえ、火をおこし、食事の支度をして、

場を楽しみ、必要な仕事して、寝起きして、

片づけて、次へ進む。

 

そういえば昔、姉妹で透視(投資じゃないよ)

ヒーリングの学校に通ってた時、

あるクラスメイトに

「兄弟姉妹で暮らしてたら、合宿みたいで楽しそう」って

言われたこともあったっけ。

実際は夫婦であろうと兄弟姉妹であろうと、大概は

今生という娑婆の修行相手だからとても大変なんたけど

さすがに今や互いに成長してきたようで、

多少楽しめるようになってきたかも。

 

もうひとつキャンプ動画で特徴的なのは

ASMRといわれる(Autonomous Sensory Meridian Resuponseの略)

聴覚や視覚を刺激してする音を収録して

臨場感や心地よさを伝えていること。

 

雨音や風や水の流れなどの自然の音、

薪を燃やす音、コーヒーやお茶を注ぐ音、

食事や生活音などを意識的に聴けるようになる。

片付けや家事など何でもない所作も意識すると

ちょっと丁寧に行える気がする今日この頃 (*´∀`)

 

彼らの人気な雪中動画を貼っておきますね。

 

ランブル・ソウル

 

アティック・ファミリー

 

やっぱり

やりたいこと、好きなことやってると楽しそう。

 


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庭は秋ー斑入りホトトギスに花、ネズミモチの剪定/米粉と豆腐のふわふわパンケーキ

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こんばんは。

10月も半ばといえど

日中は暑いくらいですが

庭はやはり秋。

 

斑入りホトトギス インペリアルバナーが開花し始め

 

 

オキザリス 紫の舞

 

ルリマツリ 白花

 

ブログ更新の間がついつい

あいちゃうのがなんですが

庭仕事日和には地味に剪定、草取りなど

しています。

 

西側のネズミモチ剪定しました。

 

ビフォー

 

アフター

他についてはまた。

 

 

 

さて、

家族の休日くらいならと

パン食も復活してますが、

在宅勤務の日もついつい

食べちゃうのがパン好きの泣き所?

 

出来ればグルテンフリーが好ましく

小麦粉何とかならんかね…

米粉のパンがいいんだけど、最近

お豆腐と米粉で作るパンケーキを

見つけました💡

 


www.youtube.com

 

奥薗さんのこちらのレシピ

初めてでも、失敗がないというので

久々に米粉を使って焼きました。

 

ほんとに材料を混ぜて焼くだけで

美味しいふわもちっとしたパンケーキが

出来ましたよ~(*^▽^*)

 

 

絹ごし豆腐 175g

卵  2個

砂糖 大さじ1

塩  小さじ1/4

ベーキングパウダー(or重曹)小さじ1

オリーブオイル 大さじ1

米粉 100g

(焼くための)オリーブオイル(適量)

これらを混ぜ合わせ、

26㎝フライパンで

小型(径8cm位)のを3枚ずつ(2回分=計6枚)、

蓋をして中火から弱火で

表裏それぞれ3分程、蒸し焼きにします。

 

味は食パンのようで

ジャムやバター、メイプルシロップなどをつけて

頂くと美味しい。

作り置きも出来るそう(冷蔵・冷凍で保存可)

家族も喜ぶ、リピートレシピになるね。

 

ちなみに今年、友人がプレゼントしてくれた

タイナイのおこめ丸パン(6個入り)は

温めるだけで食べられて便利なので

その後もたまに買っています。

ヨドバシ(送料無料)で扱ってるので。

 

 

猫の左側は斑入りハイビスカス、右隣はグレビレア

 

 

 


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