”スポンサーリンク // ６月も数日残すところですが、 何と異例の梅雨明け、 連日の猛暑続きですね。 梅干し作りも更に１キロずつ追加して 計４キロは漬けられました。 みのべ南高梅２Ｌサイズのあと ３Ｌが同じお値段で出ていたので そちらはジップロックで…

”スポンサーリンク // 今日は夏至。 気温も上がってきましたが このところのエネルギーが凄い。 先週末の買い物で、赤紫蘇を一袋買ってきて 漬けた梅に加えようかとも思ってましたが 梅雨の中休み？暑くなってきたので、 今季初の紫蘇ジュースにしました（笑…

スポンサーリンク // ６月も早や半ば… カリカリ小梅に続き 梅干しを漬け始めました。 今季もお手軽なジップロックを使い １キロからスタートです。 www.salon-shiroineko.com 週末の買い物で仕入れたみのべ南高梅を 追熟しました。 完熟すると梅がやわらかく…

スポンサーリンク // 朝から晴れた。 前回、銅葉に赤い花のガクアジサイ “アフターミッドナイト”をあげました。 www.salon-shiroineko.com 今回はもう一つの新しいガクアジサイ “チョコシックホワイト” 周りの装飾花が咲き始めはコロンとしていて、白い まん…

スポンサーリンク // 前回の文末で 新たにやって来る と、書いてたら 早速 やって来ました（笑） ブラックダイヤモンドシリーズのハイドランジア（紫陽花） 美しい花色とダークカラーな葉色が欧米で人気だそう。 ここまでしっかり濃ゆい銅葉に 深い紅の額ア…

スポンサーリンク // 土曜日の買い物で 鹿児島産らっきょう１㎏と 小梅500gを仕入れて 昨日、らっきょうの甘酢漬けと カリカリ小梅を仕込みました。 今季も、季節仕事のスタートでしょうか。 ■らっきょうの甘酢漬け 今回の材料 下漬け：（水カップ４、塩大さ…

スポンサーリンク // 6月に入りましたね～。 今日のお庭メモ。 チェックするのは、やはりアジサイでしょうか。 柏葉アジサイ スノーフレーク 咲き揃ってきましたー(^^♪ ピンクアナベル 更に赤みがかってきた アナベル 黄緑から白へ開花始めも 北東側 斑入り…