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こんにちは。
前回の一週間ほど前は
まだ暑かったのですが、その後
戸惑うほどの温度差で
肌寒くなりました。
昨日からはまた少し
気温が上がったようですが…。
お天気も定まらないので
庭仕事もいまひとつですが
今週は、南西側のモッコクと
門脇のネズミモチの剪定を少々。
それでもそれぞれが
ゴミの大袋一つずつに。
以前は綺麗に刈り込まれていたモッコクですが
風通しが悪いのと手入れが出来ないので
自然樹形に戻そうと自分で剪定し始めたのが昨年秋。
新葉も伸びて、花も少し咲いたりしてたのですが
枝先の葉がことごとく、ハマキムシにやられました💦
見苦しいのと、葉と葉がくっついた中に虫がいるので
その部分、先端の新梢部ほとんどを切り落とす
剪定を施しました。
アフターのみ
これも先代からの古い株で、
これからどうしようかとも思うのですが
こちら側では貴重な常緑樹なので保留中。
昨日は門脇のネズミモチ２本の伸びた葉を剪定。
また丸刈リータに近くなっちゃった(;´∀｀)
隣接しているのと、大きくなり過ぎたので
そのうち処分するしかないかなぁ。。
軒下では鉢植えのバラ
プリンセス・ドゥ・モナコがまた一輪開花。
その後、雨が降ったりして
切り花で室内に。
そしてニオイザクラ
満開後の新しい蕾
しとやかに開花中
花後に切り戻したところからは
どんどん新葉が伸びてきます。
ピンク色の花は優しい気持ちにしてくれますね～。
さてまた、新しいレシピがいくつかあるので メモします。
お魚をホイル焼きにすることがありますが、
これは直にフライパンで
野菜とタラの蒸し焼きに。
参考レシピ：
今回のメモ：
タラの切り身 大地の薄塩タラの切り身（200ｇ）
キャベツ 食べやすい大きさに
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2パック
＊味噌 大さじ１
＊酒 大さじ３
＊醤油 小さじ１
バター 適宜
ネギ トッピング用
食べやすい大きさに切った野菜をフライパンに敷き、
タラの切り身とバターをのせる。
＊合わせ調味料をタラにかけ、
蓋をして中火で10分蒸し焼き。
簡単で美味しい一品。家族にも好評です(*´∀｀)
今日は雨降りということで
納戸で室内干しに除湿機が稼働。
よく乾くけど、衣類乾燥モードは音が結構する。
猫は、朝ご飯とトイレを済ませ
さっさと二階の押入れのベッドで
雨の日モードでお昼根中。
YouTubeで見ている動画について書くと
長くなっちゃうけど、この夏遡って見てたのは
ベラルーシのオレイシアさんのビデオブログ Olesya & House
オレイシア&ハウス（暮らし、食事、庭、手作り）
そしてオレイシアさんの夫アレキサンダーさんの
動画（Village Forest House）も一緒に見ています。
”森の家”と彼らが言う、森にある古い家を購入し、
通ってリノベと開拓中の経緯を紹介されてます。どちらも週一で。
こちらは今朝アップされてたので、これから見ます(^-^)
あ、彼らのベラルーシの村って、
ポーランドの国境近くに位置するそうです。
ロシアにも隣接するから、
サモワール（ロシア式紅茶沸かし器）も出てくる。
人里離れた場所なので、世の喧騒からも距離を置いてる感じ。
とはいえ、他人の暮らしばかりじゃなくて
自分のブログもようやくアップ出来てよかったー（笑）
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