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こんばんは。
9月も半ば過ぎましたが
夏のような蒸し暑さが
続いてます。
とはいえ、夕刻になって
雨が降ってきて
少しは気温下がるか…な?
でも蒸しちゃってる。。
猫は外から戻ったものの
2階にあがったので
窓を少し開けたまま冷房。
昼前から冷房中の階下にいてくれれば
経済的なのにぃ💦
さて、少し前に軒下の鉢物に
水を上げてたら
玄関先で自生のオキザリス・トリアングラリスが
咲いてました。
流通名:”紫の舞”のとおり
紫色の葉に淡いピンク色の花がお洒落です。
リュウのひげに混じってるけど
増えてくれて嬉しい。
今日は暑かったので
庭仕事はしないつもりだったけど
飛び出しそうな枝葉だけちょこっと剪定しました。
萩の花は満開で風情があるんだけど
風で花柄が結構落ちます。
風情があるといえば
西洋フジバカマ(ユーパトリウム)の白花と青花
ちっちゃな線香花火のような小花が集まって
次々と長い間咲いてくれます。
今日はまた、
ミカンの木が丸坊主だと思ったら
アゲハの幼虫と青虫を見つけ
急遽、古株で大きめの柚子の木に
移動してもらいました(;´∀`)
虫といえば、暑い中
あちこちでクモの巣も多い気がします。
トレニアがあちこちで咲いています
庭の草花は秋なのに
明日も猛暑らしいですね。
でもその後はだんだん涼しくなるのかな…
ところで以前から
鮭缶とポテトを使ったグラタン風のお惣菜を
たまに作ってたんだけど
今度は、鮭缶抜きの
豆乳ポテトグラタンのレシピを見つけ
家族にも好評でリピートとした。
じゃがいも 3~4個
豆乳 ひたひた程度(200mlくらい)
バター 20g
有機ブイヨン 小さじ1強
塩・コショウ 適宜
チーズ(シュレッドタイプ) 適量
材料を鍋に入れて、ポテトがやわらかくなるまで煮る。
チーズを少し混ぜてから、耐熱容器に移し、
上からチーズをかけて加熱して焼き目をつけます。
参考レシピ:
さて木曜の晩に楽しみにしている
番組ならぬYouTubeは
自分に正直に生きるさんの動画。
今晩の40話、この場からは再生できませんが興味のある方は
YouTubeで見る、から飛んでください。
都会から八ヶ岳に移住し、
古民家をリノベしている50代のご夫婦。
その後、高齢のご両親のために
脇にあった小屋の跡地にコテージを
セルフビルトで建てている様子が興味深いです。
築40年以上の我が家も
庭共々再生中。。
家を建てた両親が他界して
もう20年以上経つのね。
やじきたよろしく姉妹二人と
家族となってくれた猫たちで
細々ながらよくやってきたなぁ、って
思う今日この頃。
この夏は暑かったんで
家ではよくYouTubeを見てたんだけど
最近は外国のものも多く、またそれはいずれ
触れたいと思います。
古民家を再生させるとか家を建てるとか、
自然の中で、アウトドアライフ、キャンプとか
居心地のいいホーム、暮らしとか、そういうのね。
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