エブリディ・マジック-日だまりに猫と戯れ

草木と庭と猫と…本や日常のあれこれ、小さな発見

MENU

久々のパン食デー/ザ・ファーム・ユニバーサル千葉/4月半ばの庭便り

 ースポンサーリンク

 

 

こんにちは。

昨日の日曜は晴れて気温もあがりましたが

今日はそれほど暖かくもないような…

風がやや冷たい?

 

昨日は久しぶりに

本格的なフランスパンのお店

ボースィエルでパンを買って

お昼、おやつ、夕食に頂きました。

 

bc-pain.com

 

お昼はもちろん

サモアンミンチバーガー

 

オーロラソースとキウイがメンチに合って美味。

 

おやつはオランジェット・ドーナツと アイスコーヒー(今季初)

チョコとオレンジ、中にはクリームも入って美味しい。

 

家族はケーキも

アブリコミエル

仏語で、アブリコってアプリコット(杏)

ミエルは蜂蜜らしい

 

夕食はスモークサーモン・フロマージュ(ブリオッシュにたっぷり、ハーブはディル)

サバとリンゴのライ麦パンのサンド(リンゴがさっぱりしていい感じ)

 

家族はスモークサーモンの他に

生ハムとフルーツ(野菜)のパン

ボースィエルの美味しいパン食を堪能した日でしたが

米粉と豆乳、鮭缶のシチューが余ってたので

リメイクドリアも作ってしまい、

食べ過ぎ気味…(;´∀`)

腹も身の内ということでちょっと反省。

 

ということで金曜に焼いた

バナナシナモンケーキは昨日手をつけず

日にちをおいた今日は更に美味しい。

今朝は、生クリームでバニラケーキを焼いてます。

 

 

 

 

 

日曜の午後には

家族が車で

フレスポ稲毛内のザ・ファーム・ユニバーサル千葉を

探して小ドライブ。

aromalifestyle.tokyo

mrs.living.jp

ファーマーズキッチンという緑あふれる空間で

こだわりの野菜などを使ったお料理が食べられる

カフェもあります。

様々な園芸用品やこだわりの花木、苗なども販売され

賑わってました。

私たちはいろいろ見て回っただけだけど

珍しい草花も多くて面白かった。

 

しかしまあ、昨日は暑いくらいだったので

我が家の緑陰の庭に戻ってホッと一息。

(うちの庭木)なかなかなもんじゃない!と

自画自賛(*´∀`)

というとこで、今日(月曜)のお庭チェック。

 

斑入りコデマリ ピンクアイス

開花し始めています

 

スモークツリー ホワイトマジック

ようやく花穂が上がってた


アメリナンテン レインボーの花

 

手前の銅葉は、サルスベリのブラックパール

新葉(ブロンズ)が展開


その向こうの新緑は、白藤で花芽が

 

ニワトコ ブラックレースにも花芽

 

数がめっきり減った自生のドイツスズラン

 

昨年迎えた苗木のコバノズイナに

 

たくさん花芽がついてます。

 

門の植え込み(半日蔭側)の久留米ツツジアジュガ

 

薄いピンクのツツジも開花

 

 

 

鉢植え(左)斑入り沈丁花(前島)も花が終わり、新葉が展開

 

それにしても、やはりキッチン&ガーデンか…

食と緑も繋がってますね。

 

応援クリック↓↓よろしくね。


ありがとう♪ 励みになります。

 

にほんブログ村 ライフスタイルブログ ポジティブな暮らしへ
にほんブログ村

ご来訪ありがとうございます。

ピーマンと(人参)塩昆布の旨味炒め/豆腐とミックスナッツのココアケーキ/脱ドル(脱米)化が進む世界

 ースポンサーリンク

 

 

こんにちは。

ピーマンと塩昆布を使った

簡単で美味しい副菜レシピを

見つけた↓ので作りました。

www.kurashiru.com

 

副菜というか作り置きにもなるのでリピート。

メモ:

ピーマン 5~6個

人参 適宜

塩昆布 適宜(10g~)

白いりごま 適宜

ごま油 大さじ1 

 

ピーマンは半分に切り、1㎝幅程度に。

人参は薄切り。

フライパンにごま油をひいて野菜を炒め、

しんなりしてきたら、塩昆布と白いりごまを加えて

さっと炒め合わせて、出来上がり。

 

ピーマン好きな家族に好評で、

塩昆布を使ったお手軽な一品となりました。

 

さて今週の食養ケーキ

月曜のポテトとチーズのパウンドケーキに続き

火曜日

豆腐とミックスナッツのココアケーキ

 

水曜に

バナナのシナモンケーキ

 

今日(木曜)は昨日焼いた

美味しいバナナシナモン頂いてます。

バナナが残ってるから

明日も同じレシピで焼こうかな…。

 

 

 

 

連日、風が強かったので

庭もそうそういじってないんだけど

チェックはしてます(笑)

 

黄花ホウチャクソウ

開花してきた

 

ワイルドストロベリー アレキサンドリア

綺麗な新葉に花がついてきました

 

アジュガと久留米ツツジのコラボ

写ってないけど、左側の先にあるツツジ(薄いピンク)も開きそう

 

斑入りアマドコロと

瓔珞玉アジサイの新葉

 

手前にある苗木は

ブルーベリー ”ケープフェア”

 

沢山花が咲いた”サンシャインブルー”と同じ

サザンハイブッシュ系として迎えたんだけど

こちらはいまだ花はつかず。それでも

ようやく株が充実してきたかな。

 

今週の藤原さんの動画

 

 

島倉大輔さんのYouTubeも同じような内容でわかりやすい

 


www.youtube.com

 

ついにBRICSがG7を経済的にも追い越し、欧州は分裂、

世界が大きく動いていて、脱ドル(脱米)化が止まらない。

プーチンとトランプ達が裏で頑張っているわけだけど)いよいよ

グローバリストとディープステートは壊滅へ向かうってのは

面白くなってきたね。

 

しかしいまだに

アメリカの属国のままで滅茶苦茶の日本は

取り残されちゃって、どうするんだ?

 

”メディアが本当のこと言わないから、

この画期的な世界情勢の変化に気づいてない人も多いけど

それもいいんじゃない(気づいたら大変だから)

「もう世界は変わってますよ」「へぇ、そうなの」って

大手術が終わってから、麻酔から目覚めるのも日本的” って

藤原さんの話に、思わず笑っちゃった(*´∀`)

 

 

応援クリック↓↓よろしくね。


ありがとう♪ 励みになります。

 

にほんブログ村 ライフスタイルブログ ポジティブな暮らしへ
にほんブログ村

ご来訪ありがとうございます。

赤いシャクナゲ、アジュガも開花/バナナシナモンケーキ、生クリームのケーキ

 ースポンサーリンク

 

 

こんにちは。

庭のシャクナゲが綺麗です。

 

今季は数少ない

赤い花も開花しました。もう一つ蕾があります。

 

また門脇のツツジに続き、

アジュガ十二単)も花がついてきました。

 

 

さて先週、木曜からの食養ケーキは

バナナシナモンケーキ

 

 

今回のメモ:(15㎝ホール型)

バナナ 2本

ラム酒 大さじ1弱

シナモンココナッツシュガー 少々

卵 2個

ラカント 大さじ1弱

エリスリトール 大さじ4

オリーブオイル 大さじ2

塩 ひとつまみ

バニラオイル 適宜

米粉 90g

ハトムギ粉 20g

おからパウダー 20g

重曹 小さじ1/2

シナモン 小さじ1/2~

豆乳 大さじ1

 

オーブン予熱180℃(~170℃)で35分くらい

 

シナモンもきいて美味しかった。

翌日の金曜はシンプルなバナナケーキ(画像無し)

 

昨日(日曜)は生クリームのバニラケーキ

 

 

 

これ、生クリームの風味が何ともいえない美味しさ。

 

www.salon-shiroineko.com

 

今朝は

ポテトとチーズのパウンドケーキを

焼きました。

 

 

なかなか一日置きというわけにいかないね(;'∀')

 

 

 

さて、また庭に戻って

斑入りアマドコロにもう花がついてました


こちらは

黄花ホウチャクソウ

新葉と共に花芽も見えてきた

 

朝日でとんじゃってるけど

ミヤコワスレも咲き始めてました。

 

白花の釣鐘水仙も開花

 

スモークツリー グレースの新葉が綺麗

 

門脇のスミレたちもまだ咲いています

 

朝晩と日中の寒暖差があるけど

そろそろ着るものを替えようと…。

古いものやら見直して

しばらくぶりの断捨離モードも。

4月も十日ですものね。

 

このブログのプロフィールに

ヒーラーズ・ガーデン&キッチンって付け加えてるから

これだけもいいんだろうけど

一応、ツイート動画も貼っておくわ(笑)

 

 

 

応援クリック↓↓よろしくね。


ありがとう♪ 励みになります。

 

にほんブログ村 ライフスタイルブログ ポジティブな暮らしへ
にほんブログ村

ご来訪ありがとうございます。

豆腐とミックスナッツのココアケーキ/久留米ツツジも咲き出す、ジューンベリー、クロモジetc.

 ースポンサーリンク

 

 

こんにちは。

午後からは晴れてきたけど

曇りがち、朝は雨が降って風も強く

洗濯物外に出さず…。

 

今朝のシャクナゲ

 

さて、一昨日(火曜日)に焼いたのは

豆腐とミックスナッツのココアケーキ。

 

 

(ホール型15㎝)

今回のメモ:

絹ごし豆腐  小1パック(120g)

エリスリトール 大さじ3

メイプルシロップ 大さじ2

デーツシロップ  大さじ2程度

卵  1個(L)

太白ごま油  大さじ2

塩  ひとつまみ

米粉 100g

ハトムギ粉 20g

重曹 小さじ1/2

カカオパウダー 10g

シナモンココナッツシュガー 適宜

ミックスナッツ 45g

豆乳 大さじ1

 

オーブン予熱180℃で25分、170℃で5分

 

天然素材の甘味料でも

エリスリトールだと

更に甘さ控えめな感じだけど

ナッツも入っているしお豆腐なので

モチふわで美味しい。

 

 

 

 

庭の様子もちょっと

門脇に残した久留米ツツジ

一部咲き出してました。

 

 

中央のアジュガ十二単)も花穂が上がってきた

ちなみにこれ、元は斑入りの葉だったのが

いつしか先祖返りしてますね。

こちらは花後のユスラウメ(山桜桃うめ)

実になってきています。

北東側のジューンベリーバレリーナ)の花と花後

 

そして花壇中央の方に地植えしたもう一本のジューンベリー

(リージェント)にも花がついてました~(*^▽^*)

 


調べたらなんと2014年の6月に迎えた苗木で

いつ地植えにしたか定かでないけど

ジューンベリーの中では矮小タイプといわれてる。

 

二本ある苗木と言えば

クロモジ(中央の白いスリット鉢)

 

こちらは株立ちタイプかな


地植えを検討中だけど、どこへ?

少しずつ草取りしてスペースを見直してます(笑)


今週火曜の藤原さんの動画
「上が溶けてきた」

 

 

この中で藤原さんが気づいたのは

2006年に911の真実を連邦政府が出し始めてから

調べたと話されていますね。

私は、2020年の米大統領選の不正選挙からだな。 

 

主流メディアは嘘ばっかり、本当のことは流さない。

 

その後のコロナ茶番で気づき始めた人も

少なくないみたいだけど、まだマスク珍しくないし。

花粉症なのかも知れないけど、

洗脳とけてない人も少なくないよね。

平和ボケ気味の日本が

目覚める(気づく)のは最後なのか…。

 

イーロン・マスクに変わってからのツイッターもそうだけど

気を付けてみると、デクラス(情報開示=暴露)が

あちこちで始まって、

世界の風向き変わってきてるよね~。

 

 

 

 

応援クリック↓↓よろしくね。


ありがとう♪ 励みになります。

 

にほんブログ村 ライフスタイルブログ ポジティブな暮らしへ
にほんブログ村

ご来訪ありがとうございます。

庭も春爛漫ーまだまだリキュウバイ、白いシャクナゲetc.…/ポテトのパウンドケーキ

 ースポンサーリンク

 

 

こんにちは。

気持ちよく暖かく晴れました。

 

すっかり葉桜に変わりましたが

 

 

二階から見ると

まだ利休梅は上部の花が見事です。

 

 

 

さて月曜日の食養ケーキは

ポテトのパウンドケーキ。

定番のはずが、チーズを入れ忘れ。

上にのせたらどうかな、と

焼きの仕上げ10分前にパラパラかけて

こうなった(笑)パンみたい…。

 

今回のメモ

 

じゃがいも 100g

 

バター 45g

ラカント 大さじ1

エリスリトール 大さじ4

デーツシロップ 大さじ1くらい

卵  2個(МS)

太白ごま油 大さじ3

米粉 90g

おからパウダー 30g

重曹 小さじ1/2

バニラオイル 少々

豆乳 大さじ3

ピザチーズ 適宜

(オーブン加熱最後の10分前にトッピング)

 

オーブン予熱180℃~170℃で、37分

 

美味しい~。

チーズ無しでもいけるわね(上のチーズはあまり関係なし)(*´∀`)

 

そうそう生クリームのケーキもとっても美味でした。

見た目もクリームっぽいマイルドな感じ。

 

 

www.salon-shiroineko.com

 

美味しくて減るのも早くて…

ケーキ焼くのが一日置きにならないよ(;'∀')

長くなるから、今日のケーキについては、

また後日にするね。

 

 

 

 

利休梅の下では

石楠花の白花がゴージャスに展開中

 

 

 

 

モチの木の下では 

斑入りアマドコロの新芽・新葉がニョキニョキ

 

ドウダンツツジの下で

釣鐘水仙(シラー・ヒスパニカ)が咲き出す

 

ブルーの花と言えば、鉢植えのローズマリー(マリンブルー)も

 


ラナンキュラス ラックス ミノアン

 

斑入りコデマリ ピンクアイスの花芽

 

 

ブルーベリー(サンシャインブルー)の花と蕾が可愛い

 

日々、身近な自然に癒される~(人''▽`)ありがとう☆

 

 

応援クリック↓↓よろしくね。


ありがとう♪ 励みになります。

 

にほんブログ村 ライフスタイルブログ ポジティブな暮らしへ
にほんブログ村

ご来訪ありがとうございます。