カイワレ、オクラとトマトの簡単サラダ／柏葉アジサイ、アナベル咲きすすむ、ブルーウイング開花

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６月も早、十日。

暑くなってきましたが、

そろそろお天気下り坂？

梅雨入りの噂もありますが。

まず、夏の食卓に活躍するサッパリする

和えるだけの酢の物サラダを

メモっておきますね。

クックパッド、とんぱっぱさんのレシピから

cookpad.com

スプラウトでもカイワレでもＯＫですが

スプラウトの方がしんなりするかな。

◆材料（２人分）

トマト　　　　大1/2～1

オクラ　　　　４～５本

ブロッコリースプラウト　１パック

（カイワレだと1/2パックでも）

※ドレッシング

酢　　　　大さじ１

めんつゆ　大さじ１

ゴマ油　　大さじ1/2　

◆作り方

トマトはくし切りを半分くらいに

オクラは下茹でｏｒレンジでチンして、

食べやすいサイズに切る

食卓に出すお皿に

調味料（ドレッシング）を合わせ

スプラウト（カイワレ）を入れて混ぜる

これにトマトとオクラを和えて出来上がり

冷やすと更に美味しい

この日は、メインが餃子だったので、手軽な副菜としてピッタリ。

中華でも和食でもサラダ（酢の物）としても合いますね。 

 さて、柏葉アジサイの花が咲きそろってきて

ゴージャスな花房が見頃になってきています。

西洋アジサイと言えば

アナベルも花が上がって来て

黄緑から白色へと移行中

全体はこんな感じ

左側には、ピンクアナベルもあって

花が色づいてきました

手前は斑入り沈丁花、そして接近してみかんの木が…

（以前、右端に物置があったので、こんな位置に）

お隣の新築工事も、基礎からどんどん進んでいます。

家が建っていくのって面白いね。

ここは昔、家が建ってたこともあって

もともと日陰だった時代もあるんだけど

もう覚えてないので、今後の日当たりの様子を見てから

復活したみかんの木は（まだ小さいし）鉢植えに戻すかも。

もっと左側の方に植えて、忘れてた

大型のルドベキア、マキシマが

ぐんぐん伸びてきて、

写真で上が切れちゃってる？けど

花芽も上がってた！

何と、2015年におぎはらさんから迎えた株で

ようやく花がつきそう。

ポール・スミザーさんも勧めてた花だけど

かなり大きくなるんですね。

シルバーの葉色で、長身の草丈の先に咲くルドベキア。

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そして、室内で越冬させて、外に出した

クレロ デンドロム（ブルーウィング）が開花し始めた

ブルーエルフィンとも呼ばれる

ちょっと魅力的な青い花

www.salon-shiroineko.com

クレロデンドルム ブルーウィング

中央花壇では、全くこれも意外なことに

大きく育ったナデシコが咲いています。

全然、計画的に植えていない庭なので

消えちゃったものも少なくないけれど

想定外というか

サプライズの楽しみもある花模様です(*´∀｀*)

そして煙らしさが増した

スモークツリー（ヤングレディ）

手前の明るい葉色は

斑入りコデマリ（ピンクアイス）

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