ースポンサーリンク
先月仕込んだユスラウメのハチミツ漬け
冷蔵保存でひと月近く経ち
蜂蜜が溶けたので
実を取り出して
シロップにしました。
ワインの小瓶にちょうど(200mlにめいっぱい)
取り出したちっさな実から更に
手で種を取った僅かな果肉で
ちょっとだけジャムを。
70g位だったので、レモン汁小さじ1に
ラカント大さじ1程度を入れて加熱。
砂糖を使ってないので、
先の週末で早めに頂こうと
パンにクリームチーズと共に
このユスラウメのジャムをのせて
食べましたが、これがとーっても美味(*´∀`*)でした。
今季は豊作でしたが、
後は摘んで生食を楽しんだユスラウメの実。
ご馳走様でした。
そして
伸びすぎたり高くなった枝を剪定。
出来るだけ届く範囲というか
自分達で手入れがしやすいサイズに
思い切ってバッサリ。
先週の庭仕事では
鉢増し(植え替え)なども。
銅葉サルスベリとグレビレアの鉢増し後
オージープランツ グレビレアの花穂再び上がってきてます
斑入りヤマボウシ ウルフアイ(ズ)も鉢増し
手前のホスタはポットから鉢植えに
ギボウシ(ホスタ) ファイアー&アイス
今週の様子
アジサイ ディープパープル 貴重な一花、咲き進む
同じ北東側で開花し始めた
常山アジサイ 碧の瞳
株が広がり、花芽多し 秋には青い実となる
左手前のカラーリーフは
純白から花が色づきはじめてます
西側の大株アナベル
ピンクアナベル
そして今季初お目見えは
黑軸アジサイ ゼブラ
電話機をどかして(冷蔵庫の上へ)
白い花台にのせました(笑)
小さな鉢に大きな花でわかりづらいけど、黒軸
いずれは庭植えにして
白い花と黒い軸のスタイリッシュな姿を愛でたいなぁ~(*´艸`*)
(イメージ画像の借景)
画像は千種園芸(楽天)さんからお借りしました。
白から黄緑へと移行していくらしい
銅葉アジサイ
アフターミッドナイト
今季は新たに
花芽から開花の展開が見られそうですね。
実は今回の記事
ユスラウメの話の後が全部
消えちゃったんです( ;∀;)
写真は残ってたので
気を取り直して
再度アップ
最後の部分は端折っても長い…
また、も少しマメに更新できると
いいんだけどね。
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