エブリディ・マジック-日だまりに猫と戯れ

草木と庭と猫と…本や日常のあれこれ、小さな発見

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7月末に梅の天日干しも済み、8月に入った今日この頃

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こんにちは。

7月から猛暑続きでしたが

一昨日のにわか雨後の涼しさに

ひと息ついた感じ。

(雨が降ったのは何日ぶりだったか…)

しかし、また暑さが戻ってますね~💦

 

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7月末に、赤梅を二日干した後

白梅も二日、天日干ししました。

 

紫蘇と赤梅干し2キロ

 

 

白梅干し3キロ

 

 

今季も計5キロの梅干しが出来上がり(*^▽^*)

こんなに暑い日が続いて晴れたなら

もう数キロ漬けて干してもよかったかな?

 

 

 

こぼれ種で、何株にも増えたルドベキア タカオ

あちこちに移植したものが開花しています。

 

(中央奥)柏葉アジサイの大株を透き剪定。

 

カーポート側も剪定し始め、花房も徐々に切っています。

 

アジサイは、ヨウラクアジサイの季節で

花芽がふくらみ、はじけてきます。

 

二つ目の開花

 

三つめも膨らみ中

 

一つ目は開花途中で、干からびてしまった。

モチの木の下で

昼過ぎまでは日陰なんだけど

何と西日が当たるのね。

 

とりあえず、大きくなった鉢植えの藤を移動して

わずかでも陰になればと…。


異常な暑さと陽射しの強さで

庭の草花のサバイバルというか

夏越しも以前より大変ですね。

 

暑さに強いという

エキナセアでも、直射日光にシュンとなってたりする。

 

いつもの園芸コーナー(スーパー隣の)より

ルドベキア ポリネーション イエローとオレンジレッド

 

 

そうかと思えば

黒星病で丸坊主になったバラ

新たに葉を展開し、ついた蕾が開花

 

プリンセス・ドゥ・モナコ

開いたので、早々に摘んで水差し。

 

庭はこの時期、

夕方に鉢物に水やりするくらいだけど

夕刻や、日陰で風が通る場所で

わずかな時間というかタイミングで

少々の剪定したりもして、

北東側のモミジ、マキの新葉、

門脇のネズミモチもちょっとスッキリ。

 

実際の庭いじりはほとんどできない時期だけど

YouTubeでも庭関連のものもよく見ていて

四六時中、庭のあれこれに思いめぐらせています(笑)

 

暑いので、週末に茶そばをよく食べますが

天ぷらを忘れた時に、家にあったしめじとナスを使う

こちらのレシピが重宝しました。

 

www.kurashiru.com

 

 

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梅の天日干し始める・7月末の庭/酷い油汚れにも、重曹が役立つ/庭も家も再生がテーマ

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今月もあと一週間。

梅雨明けといっても

ずっとお天気続きで猛暑の日々。

 

今日は朝から

今季も漬け込んだ梅の天日干し始めました。

 

 

まずは赤紫蘇漬けの2キロからスタート。

紫蘇と赤梅酢も日に当てます。

 

近年は陽射しも強烈なので

一日~二日だけ干し、

後日あらためて

残りの白梅3キロを干すつもり。

 

ムクゲ(槿) 次々開花中

 

今月は長く使ってきた

いろいろな家電が

切り替えというか

新たになりました。

 

まず、炊飯器。

開閉ボタンが壊れかかってたのを

何とか使ってたけど

ようやくおニューに。

以前は5合炊きだったのが、

3合炊きで十分ということで

お釜も蓋もスマート(軽くなり)

より美味しく炊きあがり、保存できるように。

 

ホワイトセージ 昨年の強剪定で花穂は少ないが返り咲き 

 

そして洗濯機。ちょうど10年目かな。

数年前に動かなくなったことがあって

慌てたけど、蓋の磁石が外れたのが原因で

それだけ付け直して、持ちました。

洗浄してもカビが気になり、替え時かと。

サイズも機能も以前とほぼ同じ。

 

 

 

シモツケ ゴールドフレーム 返り咲き

 

さらに年季の入ったものが

ガステーブルでした。

昭和というかレトロというか

1996年製というから

27年も使ってたとは驚き。

 

周辺の汚れもスゴイし

古くなっちゃって

ずーっと気になってたけど

余裕がなかったし、使えるからと

放置されてた台所の暗部(笑)

グリルは使わなかったけれど

日々お世話になり

長い間ありがとうございました。

後日、クリーンセンターへ。

 

クレマチス HFヤング 切り戻し後の二度咲き

 

先週末、新しいものが届き

設置する前に、換気扇も含めて、

前のガステーブルをどかした下や

周辺を大掃除。

これまでどうしても取れないと思ってた

焦げ錆びも、何と重曹で見違えるように綺麗に!

 

重曹ペーストといって

重曹2:水1の割合で溶いたものを

汚れや錆びたところに塗ってラップでパック。

しばらく放置してから、こすると

何と積年の焦げたような油汚れがとれる。

 

重曹水スプレーも多用し、大活躍。

(水100mlあたり、重曹小さじ1を溶かす)

 

それにしても重曹クエン酸だけで

いわゆる洗剤を使わずとも

ほとんど掃除できるんですね。

スッキリと綺麗になって気分も上々。

 

さて新しいガステーブルは白。

グリル付のオーソドックスなものだけど

今のものは、シンプルな五徳が載ってるだけで

掃除しやすい感じだね。

 

最近、YouTubeで古民家を再生、

リノベーションしている人達の

興味深い動画が沢山あるけれど

 

我が家だって、何と築40年になる。

おそらく両親がいたら

リフォームしている時期でしょうが、

私たちは出来る範囲で少しずつ

手直ししながら住んでいくのかな。

 

庭もそうだけど、

既存のものを変えていく

再生がテーマで、

やることがいろいろある

今日この頃でしょうか。

 

門脇の植え込み 涼しげな初雪カズラの先(右端)に

セミの抜け殻

 

 

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紫蘇ジュースと佃煮づくり/斑入りラベンダー、西洋ニンジンボク、瓔珞玉アジサイ開花始め

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毎日、酷暑が続いてます。

今季の梅仕事は、梅干し用に5㎏かな。

最初に仕入れた赤紫蘇が300gあったので、

梅酢があがったジップロックで漬けた梅2袋(2㎏分)に

あく抜きした赤紫蘇を200と100gに分けて入れました。

 

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先週末買った赤紫蘇は、正味200gだったので

赤紫蘇ジュースを昨日作りました。

 

 

赤紫蘇 200g

大葉 数枚

水 1500ml

甘味料 適量

ラカント大さじ4、アガぺシロップ大さじ2、てんさい糖大さじ2、

ハチミツ 150gぐらい?)

クエン酸 20g

 

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てんさい糖も少し入れたけど、あるもので甘みをつけたので

正確な量がわからない。けど我が家にしては甘めに出来て

ジュースっぽくなった(笑)

氷を入れて飲むとめっちゃ美味しくて

猛暑の日々に生き返る気がする(*´∀`)

 

しぼり切った赤紫蘇の出がらしを切って

佃煮も作りました。

 

 

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今朝は冷凍庫に溜まってた出汁昆布の残りで

久しぶりに昆布の佃煮も煮たとこ。

最近、梅酢も結構加えているので

これも美味しく出来た。

 

 

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詳しい作り方(分量等)は

それぞれ貼った過去記事で。

 

 

 

週末の買い出しで寄る

スーパー横の花屋さん

(卸売市場から入る掘り出し物が多いとこ)

先週の土曜に目に留まった

10㎝ポット苗二種

6号鉢に植え替えました。

 

斑入りラベンダー

 

葉っぱが綺麗で、プレートを見たらラベンダーだった。

確かに葉の香りがラベンダー

メルローという品種が流通しているようだけど

花がついたのはまだ見たことないな。

これポット苗で110円でいっぱい並んでたから

数株仕入れてもよかったかも。

 

そして

西洋ニンジンボク

 

これも100円ちょっとで沢山並んでて

何色の花が咲くかわからなかったけど

咲き出しました。

 

欲しかった綺麗なブルーで

よかった(*´∀`)

 

西洋ニンジンボクは以前から欲しかったけど

これも地植えにすると大きくなるので

見送ってきたものの、お手頃価格過ぎ(笑)

 

とにかくカラーリーフ

斑入りも好物なんで

集まっちゃうのですが

斑入りガクアジサイ 恋路ヶ浜

花後の剪定姿も美しい

 

芽吹きの新葉が白いのもたまらない(´∀`*)ウフフ

 

さて、新入りさんもう二つ

たぶん花はこれと同じ感じらしいガクアジサイ

色がレモン系の斑入りアジサイの苗

 

斑入りアジサイ ハニーウェーブ

 

こちらは山アジサイの覆輪(斑入り)

城ケ崎

 

 

もひとつ欲しい山アジの斑入りもあったのだけど

今季はそれは手に入らなかった(売り切れ)

 

今日の銅葉アジサイ

アフターミッドナイト

 

伸びてきた新葉が緑でわかりやすい

花色は更にピンクがかってます

 

 

新品種は観察も楽しみだけど

昨年は6月に既に真っ赤な開花株を迎えたので

今季はまさか7月に花が展開するとは思いもよらず

 

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そう遅いアジサイといえば

ヨウラク(瓔珞)玉アジサイが一つ

はじけて開花し始めてました。

 

 

 

今年も既に猛暑だけど

最後まで咲き切ってくれるといいなぁ

 

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ところで

前にアリスのソーラーライト(右下)を載せたことあるけれど

今度はダイソー(100円ショップ)でこんなの(左下)見つけちゃった

 

 

肉球ソーラーライト

220円だけど最後の一個だった

これは数個欲しいよね(交互に並べないとねー)(*´∀`*)

 

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7月の庭ーダリア開花、レウイシアやグレビレアも二番花etc./ジャガイモとピーマンの塩炒め

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こんにちは。

七月となり

早くも一週間。七夕ですね。

梅雨の合間?も暑い日が多いですね。

今日は朝から晴れて気温が上がり

さすがに暑いので、庭仕事でなく

ようやくブログを開きました(笑)

 

6月末にも書きましたが

華さんご(レウイシア)の花がその後も

次々と開花しています。

 


再び開花といえば

オージープランツのグレビレア

ピーチ&クリームも咲いています。

 

見れば見るほど面白いお花

 

古株で残した花魁草(オイランソウ)

フロックスも開花し始めました

 

 

自生?のオキザリス トリアングラリス

あちこちで顔を出しています

色がとんじゃってるけど、可愛いピンク色の花と紫色の葉

 

夕霧草も開花 これも宿根組

 

門脇植え込みの初雪カズラ

新芽が綺麗なピンク色で

白と斑入り、緑の葉が涼しげ

 

ここではダリアも開花し始めています

ダリア ダラヤ・ミーナ・アルナ

 

 

ダリア ダリ―ニャマキシ・カンクン

 

昨年迎えて、今季初の実が美味しい

とげなしブラックベリー

 

 

西側のアナベルは黄緑色に

 

カーポート側の柏葉アジサイ 

 

スノーフレークの花の色が移り変わって

これも素適

 

こちらは室内組の銅葉アジサイ

アフターミッドナイト

装飾花の色が黄緑からピンク色になってきています

 

 

 

新品種はこの後の展開を

さらに見守ります(*´∀`)

 

白から黄緑となった黒軸アジサイ ゼブラは

花をいくつかカットして

7号鉢に植え替えました。

随時花をカットしたら、外に出して

来年へ

 

 

 

庭木でいくつか植え替えというか

鉢増ししたいものがあって

日が陰っている場所や時間帯に

少しずつやっています。

草取りや水やりも折を見て。

 

さて昨晩、あるものでもう一品と思い

作った簡単箸休めが好評だったので

載せておきます。

 

delishkitchen.tv

 

じゃがいも 1個(150g)

ピーマン 3個(だけ残ってたので)

にんにく 1かけ

ごま油

 

塩 適量(小さじ1/3)

コショウ 適宜

酢 大さじ1/2

鶏ガラスープの素 小さじ1/3(代わりに有機ブイヨン 小さじ1)

 

油を引いたフライパンに

みじん切りにしたニンニクを香り立つまで温め

千切りにしたじゃがいもをよく炒める

それからピーマンを入れてなじませ

調味料を加えて出来上がり。

 

 

塩味だけでなく酢も加わり、

さっぱりして美味しく

付け合わせや作り置きとして

暑い季節にもよさそう。

 

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レウイシア(華さんご)再び開花/YouTubeを見る猫/生垣の一部を撤去/これからの紫陽花

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こんにちは。

曇りがちながら蒸し暑い日が続いてます。

なかなかブログに手を付けられず

気がつけば6月末。

 

庭仕事もさることながら

少し前からあるYouTubeにはまって

寸暇にその動画の数年前からを

遡って見たりして

やっと週一配信の現在まで

追いついたわ(笑)

 

そしたら、何と

しぃちゃん(猫)も

 

パソコンの画面というか

動画に興味を示し出して

 

今や画面の前に陣取って

見入ってます。

画面に近づこうとすることもあるんで

キーボードの上に下敷き載せてる(;´∀`)

 

このYouTube動画は

Brückeさんという方が山林を開いて

2018年の春から

山小屋を一人で建てている様子を記録して

発信しているもの。

 

阿蘇在住の日本人ながら

たまに英語で簡単に説明が入るくらいで

外国人登録者(コメント)が多い感じ。

 

廃材を使って小屋を建てたり、家具を作ったり、

阿蘇の自然や

保護犬のランプちゃんと保護猫のヨナ、吟ちゃんが

登場するのも楽しみでハマっちゃった(笑)

 

ユーチューブチャンネルのトレイラー(4分)があったので

貼っておくね。

 


www.youtube.com

 

Brücke(The Secret Cabin in the Secret Garden)

www.youtube.com

ブリュッケ(ブリッジのドイツ語?)さん

秘密の庭の秘密の小屋、ってタイトルもいいね。

余計なお喋りもなく、自然の中で犬猫と共に

こだわりの隠れ家的な感じの映像。

ちなみに近くに母屋があって

普段は動物たちはそこにいるそう。

 

 

 

さて、パソコンだけでなく

日々、うちの猫も私も外に出て

家の庭仕事も少しずつ進んでます。

 

今春、植木屋さんが

カーポートの上まで伸びてた柿の木を

かなり思い切って剪定されたのもあって

気になってた生垣の一部(残り)を

撤去しました。

 

ここは元々

左側のフェンスを作り替えた際に

生垣を取り除いた残りの部分で

植木屋さんじゃないと

手入れが出来ない場所だったんで

剪定後はいいんだけど

その後は一年伸び放題で

スッキリしたかな

 

少しずつイヌツゲの枝葉を剪定していって

幹も切って何とかここまで

 

ところで

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レウイシア(華さんご)の開花後

ポット苗から小さな鉢に植え替えて

置いてたら、花芽がまたついて

 

 

綺麗に再開花

初冬から春先だけじゃなくて

まだ咲くんだね

 

そして紫陽花が色移りしてきた中で

こちらは展開中の銅葉あじさい

アフターミッドナイト

 

 

 

 

(装飾花)薄緑のふちから紅がさしてきたかな

 

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もう一つ

銅葉アジサイがあって

(ピンボケごめん、雰囲気だけ)

こちらは手まり咲きなのかな

展開を見守り中

先と同じブラックダイヤモンドシリーズの

ライトマイファイアーというもの

 

そして

日本では一番遅い紫陽花といわれる

瓔珞(ヨウラク)玉アジサイ

蕾がついてきました

 

 

 

 

実際の開花の様子はこちら

www.salon-shiroineko.com

地植えにしてからは

なかなか最後まで咲き切らずでしたが

今季はどうかな?

 

 

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