ースポンサーリンク // こんにちは。 昨日の日曜は晴れて気温もあがりましたが 今日はそれほど暖かくもないような… 風がやや冷たい？ 昨日は久しぶりに 本格的なフランスパンのお店 ボースィエルでパンを買って お昼、おやつ、夕食に頂きました。 bc-pain.co…

ースポンサーリンク // こんにちは。 ピーマンと塩昆布を使った 簡単で美味しい副菜レシピを 見つけた↓ので作りました。 www.kurashiru.com 副菜というか作り置きにもなるのでリピート。 メモ： ピーマン ５~６個 人参 適宜 塩昆布 適宜（10ｇ~） 白いりごま…

ースポンサーリンク // こんにちは。 庭のシャクナゲが綺麗です。 今季は数少ない 赤い花も開花しました。もう一つ蕾があります。 また門脇のツツジに続き、 アジュガ（十二単）も花がついてきました。 さて先週、木曜からの食養ケーキは バナナシナモンケー…

ースポンサーリンク // こんにちは。 午後からは晴れてきたけど 曇りがち、朝は雨が降って風も強く 洗濯物外に出さず…。 今朝のシャクナゲ さて、一昨日（火曜日）に焼いたのは 豆腐とミックスナッツのココアケーキ。 （ホール型15㎝） 今回のメモ： 絹ごし…

ースポンサーリンク // こんにちは。 気持ちよく暖かく晴れました。 すっかり葉桜に変わりましたが 二階から見ると まだ利休梅は上部の花が見事です。 さて月曜日の食養ケーキは ポテトのパウンドケーキ。 定番のはずが、チーズを入れ忘れ。 上にのせたらど…

ースポンサーリンク // ４月に入りましたね。 夜、ヘナで髪染め出来、気分が上がったので（笑） ブログも駆け込みアップしておきます。 昨日（土曜）は晴れて気温が上がって 買い物やら図書館やらあちこち 車で出かけましたが 今日は何か曇りがちで気温も上…

ースポンサーリンク // こんにちは。 晴れたり曇ったり、 あったかいような、 そうでもないような…（笑） 桜 木瓜 いつも有機バナナを買うのだけど、 ４本入りだったのが最近 ３本になってて、実質値上げ？ 昨日は、その残りのバナナ２本を使い バナナシナモ…

ースポンサーリンク // ようやく晴れた感がありますが 午後、一時突然の雨が… しばらくしてまた晴れました。 庭のリキュウバイ（利休梅）と桜のコラボも盛りかな。 花びらが風に舞い始め、地面に広がっています。 ハナニラも満開 海棠（カイドウ） 原種系チ…

ースポンサーリンク // ホットケーキミックスと生クリーム（卵、砂糖）だけで 簡単に美味しく焼けるというパウンドケーキの 人気レシピがありました。 cookpad.com 土日が雨降りで 添加物なしのクリームチーズが置いてある スーパーまで行かなかったので 先…

ースポンサーリンク // 雨降りでも桜が開花中 www.salon-shiroineko.com 揚げないスコップコロッケの第三弾？ 鮭缶とじゃがいもに、 アボカドを加えました。 上にかける炒った米粉フレーク（左）とタネ（右） 今回のメモ： じゃがいも 100ｇ～ バター 適宜 …

ースポンサーリンク // おはようございます。 昨日は雨降りでしたが 今朝はあがって予報は曇りだけど 少し明るくなってきました。 家族が育ててる鉢物の一つ さくらベゴニアに花がついています。 さくらベゴニアは、 晩秋に葉が落ち、 春に根茎から花が咲い…

ースポンサーリンク // 春分、そして新月と変わり目が続いてます。 天候も明日から雨模様の予報ですが 今日は晴れて暖かくなりました。 気になる庭に出て いろいろチェック（笑） 桜 利休梅 ボケ（木瓜）の開花も始まった ブルーベリー サンシャインブルー …

ースポンサーリンク // こんばんは。 やはり今日のうちに 一記事あげておきます(´∀｀) すっかり リキュウバイ（利休梅）の花に 気をとられていましたが ふと気づくと 桜も少しだけ咲き始めていました！ 久留米 金魚葉椿 次々咲いてますが 終わった花が落ちた…

ースポンサーリンク // こんばんは。 久しぶりに昨晩、米粉で野菜カレーを作り、 今日のブランチはその残りを使って、 カレーのドリアにしました。 ご飯に残りのカレーとチーズをのせて焼くだけでなく、 ご飯にホワイトソースを絡めるひと手間で 更に美味し…

ースポンサーリンク // こんにちは。 晴れて暖かくなりました。 庭が気になって 枯草を取り除いたり、少々の剪定やら ちょこちょこいじっています（笑） リキュウバイ（利休梅）も ちらほら開花し出しました。 一年経ってまだ剪定前なので 枝が伸び切ってい…

ースポンサーリンク // こんにちは。 かなり暖かな日が続いてましたが ちょっと気温が下がって 昨日は一時激しい雨も降りました。 庭では春の花がいろいろ 咲いてきています。 ユスラウメ（山桜桃梅）が 開花し始めました。 スノーフレークも花をつけだした …

ースポンサーリンク // 以前から、チーズケーキは好きですが、 表面はこんがり焼けて、味は口溶けが良くも濃厚という 近年話題のバスク風チーズケーキが 気になってました。 実は簡単に家でも作れるということで 人気レシピを参考に焼きました。 今回のメモ…

ースポンサーリンク // こんばんは。 前回写真を撮り忘れた新メニューは スコップコロッケでした。 スコップコロッケって コロッケのタネを作るまでは同じだけど タネを丸めず、衣をつけず、揚げないコロッケ。 タネを耐熱皿に入れて、 炒ったパン粉をかけて…

ースポンサーリンク // こんにちは。 ３月も一週過ぎて 日中はかなり あたたかくなっています。 昨日は久しぶりにちょっとだけ、 南天やヒイラギナンテン（マホニアコンフューサ）など 気になってたところを間引き剪定で 庭いじりも始まりました。 絵になる…

ースポンサーリンク // こんにちは。 晴れてきました。 食養ケーキは ３日（金）りんごとミックスナッツのシナモンケーキ ５日（日）バナナとミックスナッツのココアパウンドケーキ そして月曜の今朝は、 チーズ入りのポテトケーキにバナナを加えて焼いてま…

ースポンサーリンク // サバ水煮缶を使った クックパッドの人気レシピ ”常備できないっ！サバ缶でご飯パクパク”を 参考に夕食の一品作りました。 cookpad.com サバの水煮缶 １個 しょうが 適宜 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1/2パック 卵 １個 ネギ 適宜 砂糖（ラカ…

ースポンサーリンク // こんばんは。 アップが夜になってしまった(；´∀｀) 昨晩は 里芋と白菜などある野菜を煮て 豆乳シチューを作りました。 今回のメモ： 里芋 ５個くらい 白菜 適量 人参 適量 しめじ 1/2パック～ 玉ねぎ 適量 水 １カップ～250mlくらい …

ースポンサーリンク // こんにちは。 ３月ですね！ 風があるけれど気温が上がって 春の陽気です。 昨夏迎えた鉢植えの 金魚葉つばき（久留米）が 咲き出しました。 昨日 そして今日 傍に寄るといい香り～こちらは 下にある鉢植えの前島（斑入り沈丁花）です…

スポンサーリンク // こんにちは。 ２月もあと二日の週明け。 今朝は、豆腐とバナナ（ミックスナッツ入り）のココアケーキを 焼きました。 今回のメモ：15㎝ホール型 絹ごし豆腐 小１パック（130ｇ） ラカント 大さじ２と1/2 メイプルシロップ 大さじ２ デー…

スポンサーリンク // おはようございます。 昨夜はちょっと降ったみたいだけど 朝から気持ちよく晴れています。 （南西側の寒梅は１月から咲いて満開でしたが…） 庭中央の小さな梅の木もようやく 花がほころび始めました(*´∀｀) こちらは白梅と紅梅が共に咲…

スポンサーリンク // こんにちは。 先日、鍼灸の先生との話で ケチャップを手作りしているなら マヨネーズはもっと簡単だから出来るよ、と 言われて、早速家にある材料で作ってみました。 いくつかの動画やレシピを見てみると 手作りマヨネーズの基本は 卵、…

スポンサーリンク // こんばんは。 なかなか（ブログ）アップ出来ずに 今晩になってしまった。 年末からお正月にかけて 小豆を煮たり、黒豆のみりん煮を 初めて作りました。 好評で何回もリピート（笑） 毎回200ｇずつ使っていて どちらも100ｇずつ残ってい…

スポンサーリンク // こんにちは。 いつのまにか 門前のスミレが再び 花をつけてました。 虹色スミレ メープル 絵になるスミレ パルム（右側） ところで 家族が通勤途中の花屋さんの店頭で 素適なパンジーを見かけて いいな～と言ってましたが お値段が1000…

スポンサーリンク // こんにちは。 一日置きに焼くことになった 食養ケーキ（グルテンフリー、シュガーフリー） 土曜の朝に焼いたのは 豆腐とバナナ（くるみ入り）のケーキ。 写真撮るのも忘れ、食べちゃってからの 残りの画像(；´∀｀)でしたが ふわモチで美…

スポンサーリンク // こんにちは。 明日は寒くなって雨も降るようですが 今日も乾燥した晴天に風が吹いて 春先の気配を感じます。 午前中外に出てた猫が戻って来たら 案の定、砂だらけで閉口したので ブラッシング後は家に留め置き。 おやつを上げたら、おと…